第三百三十一章 背叛者
凌如霜早上出发,到了下午便到了青田县,看着熟悉的码头,她心一下子安定了下来一般,这里才是她有归属感的天地。
有她爹在,谁敢欺负她!
但是这次来是有更为重要的任务,就是好好查出那个背叛者是谁?
凌如霜直奔望湖楼,望湖楼正值午后,大家伙都刚忙完,一个个在后厨里吃了饭正揉着肚子躺在那里。
“啥时候发月钱啊,昨夜里被小王那个孙子拉去喝酒,喝醉了又被拉去赌坊了现在我娘子天天对我横眉竖眼的。”一个厨子道。
另一个厨子接话,“店里生意还是一如既往的好,但是小姐不回来啊,不回来咱们就没有额外的赏钱,就那点月钱也不多。”
“好了,咱们对面的酒楼都三个月没有发过月钱了,咱们该好好珍惜才是,反正小姐不会亏待我们的。”小钢头道。
那几个普通厨子都看了小钢头一眼,心里嘀咕,倒是他会说好话。
小钢头可是除了覃大厨以外的掌握了几样楼里特色菜的怪味花生啊之类的,又是小姐安插进来的心腹,他们若是干不好要被辞退,小钢头是万万不会的,也不知道小姐私底下给他包了多少赏钱呢。
“咳咳!”这时凌如霜突然出现,清咳了一声。
几个厨子都愣住了,喃喃道,“小姐,您怎么来了,我们就是闲着没事说了几句闲话,我们炒菜的时候都特别认真。”
“嗯,你们说的我也听见了,你们做事认真与否,张叔都看在眼里的,虽然我不在,但是每个月还是从酒楼的收成里抽出一笔当你们的赏银,每个人拿的都不一样,具体金额就看张叔分。”凌如霜道。
厨子们又是高兴又是不高兴。
这老张油盐不进的,想要巴结他很难啊,看来平日里只能多做实事才行。
“人呢,都在这里了吗,覃大厨呢?”凌如霜问道。
“哦,今日覃大厨告假了,说是身体不舒服。”小钢头赶忙回了凌如霜的话道,又道,“所以今天酸菜鱼一直上不了,小姐要不瞧瞧把酸菜鱼教给哪个别的人?”
厨子们一个个眼睛都亮了,这好事若是落在了他们头上就是铁饭碗了。
“既然覃大厨没来,该说的事还是要说。”凌如霜心里也奇怪,覃大厨为何会没来,她早就让人带口信和张叔说自己今日回来,回来会查背叛者的事情,这覃大厨应该是知道这件事的才对。
厨子们以为凌如霜是要分派做酸菜鱼的任务了,一个个都挺直了脊背,显得精神抖擞的架势。
“我在锦州也见到了酸菜鱼。”凌如霜开口。
一石激起千层浪,厨子们一个个都吃惊的开口。
“这怎么可能,这酸菜鱼就是咱们这里的独一份啊,咱们对面酒楼仿了好多次都没成功,怎么可能传到外头酒楼去了。”
“可不是,再说这辣椒也是独一份呢。”
“这难道是我们当中有人偷学了把方子卖了。”
“你看我干啥,我虽然喝点小酒,但是我压根不知道酸菜鱼是怎么做的。”那个爱喝酒的厨子就受到了大家的质疑,他急得跳脚了起来。
凌如霜觉得他说的也有道理,当即又道,“那辣椒呢,经手过辣椒的都有什么人,锦州那如玉楼非但学走了我们的方子,而且还有辣椒,只是他们的辣椒有限,辣味没有我们的足,也就勉强学了个七成吧。”
“辣椒都是覃大厨在管的!根本没有旁人经手,就是连放在哪里都不知道呢!”这时有厨子赶忙道。
凌如霜在来之前也想过了,这辣椒定然是覃大厨在保管的,他的嫌疑其实是最大的,但是偏偏今天他又不在。
做贼心虚,凌如霜难免心里想起来这四个字。
“大家若是举报近日发生了有什么奇怪的事,我这里有赏,张叔也会记下的。”凌如霜道。
张叔在一边频频点头,觉得凌如霜出去一趟回来,倒是更懂得驭下了。
“我,我知道,我看到覃大厨做酸菜鱼都把辣椒弄得稀碎,有一次客人喝汤还呛到了。”其中一个厨子说道。
他投其所好,知道小姐问辣椒的事情他就说了辣椒的事。
“好,张叔记下,还有呢?”
厨子们没想到这么简单就可以有赏赐,一个个也拼了命的回想。
“小叶说很想带一个辣椒回去给他媳妇尝尝,不知道他偷拿了没?”
“我冤枉啊,谁不想啊,就是我说出来了,但是我真的没有偷拿辣椒啊。我炒菜又没你们好,要是丢了这份活计,我就没钱赚了,小姐,真不是我。”那个叫小叶的厨子也是一脸的紧张。
凌如霜安抚道,“大家先不要担心,只要把你们觉得奇怪的事情说出来,事情怎么样,我心里自然是有定夺的。”
然后厨子们你一言我一语的,说的都是一些鸡毛蒜皮的小事儿。
凌如霜决定还是去一趟覃大厨的家里。
让人备马车要走的时候,小钢头追了上来,“小姐……”
“你有事要说?”凌如霜上马车的动作停了一下。
小钢头点点头,“关于小姐刚才问的事,我倒是瞧见有奇怪之处,不过是关于覃大厨的。因为我是小姐派来的人,楼里的人本来就对我不满,我若是刚才说覃大厨的不是,大家只会觉得我想挤走覃大厨。”
“如实所说就行!”凌如霜道。
“我曾经看见过覃大厨去过码头,不像是去接人的,也不像是出远门。”小钢头道。
去码头干什么,难道是平时扣下来的辣椒送去锦州,凌如霜将事情串联了起来,一时间就了然了。
这覃大厨先是在自家酒楼用稀碎的辣椒,这样辣味释放的就更加的充足,每碗酸菜鱼的辣度就能和方一整个辣椒差不多,但是其实辣椒省了下来。
“好,我知道了。”凌如霜眯了眯眼眸。
等凌如霜赶去覃大厨家的时候,那里早已经是人去楼空,有个中人正在带人看房子,以为凌如霜也是来瞧房子的,就热络的道,“这位小姐,可是看上了这里,前房主发达了搬走了,现在这房子贱卖给我了,我可以便宜卖给你。”
有她爹在,谁敢欺负她!
但是这次来是有更为重要的任务,就是好好查出那个背叛者是谁?
凌如霜直奔望湖楼,望湖楼正值午后,大家伙都刚忙完,一个个在后厨里吃了饭正揉着肚子躺在那里。
“啥时候发月钱啊,昨夜里被小王那个孙子拉去喝酒,喝醉了又被拉去赌坊了现在我娘子天天对我横眉竖眼的。”一个厨子道。
另一个厨子接话,“店里生意还是一如既往的好,但是小姐不回来啊,不回来咱们就没有额外的赏钱,就那点月钱也不多。”
“好了,咱们对面的酒楼都三个月没有发过月钱了,咱们该好好珍惜才是,反正小姐不会亏待我们的。”小钢头道。
那几个普通厨子都看了小钢头一眼,心里嘀咕,倒是他会说好话。
小钢头可是除了覃大厨以外的掌握了几样楼里特色菜的怪味花生啊之类的,又是小姐安插进来的心腹,他们若是干不好要被辞退,小钢头是万万不会的,也不知道小姐私底下给他包了多少赏钱呢。
“咳咳!”这时凌如霜突然出现,清咳了一声。
几个厨子都愣住了,喃喃道,“小姐,您怎么来了,我们就是闲着没事说了几句闲话,我们炒菜的时候都特别认真。”
“嗯,你们说的我也听见了,你们做事认真与否,张叔都看在眼里的,虽然我不在,但是每个月还是从酒楼的收成里抽出一笔当你们的赏银,每个人拿的都不一样,具体金额就看张叔分。”凌如霜道。
厨子们又是高兴又是不高兴。
这老张油盐不进的,想要巴结他很难啊,看来平日里只能多做实事才行。
“人呢,都在这里了吗,覃大厨呢?”凌如霜问道。
“哦,今日覃大厨告假了,说是身体不舒服。”小钢头赶忙回了凌如霜的话道,又道,“所以今天酸菜鱼一直上不了,小姐要不瞧瞧把酸菜鱼教给哪个别的人?”
厨子们一个个眼睛都亮了,这好事若是落在了他们头上就是铁饭碗了。
“既然覃大厨没来,该说的事还是要说。”凌如霜心里也奇怪,覃大厨为何会没来,她早就让人带口信和张叔说自己今日回来,回来会查背叛者的事情,这覃大厨应该是知道这件事的才对。
厨子们以为凌如霜是要分派做酸菜鱼的任务了,一个个都挺直了脊背,显得精神抖擞的架势。
“我在锦州也见到了酸菜鱼。”凌如霜开口。
一石激起千层浪,厨子们一个个都吃惊的开口。
“这怎么可能,这酸菜鱼就是咱们这里的独一份啊,咱们对面酒楼仿了好多次都没成功,怎么可能传到外头酒楼去了。”
“可不是,再说这辣椒也是独一份呢。”
“这难道是我们当中有人偷学了把方子卖了。”
“你看我干啥,我虽然喝点小酒,但是我压根不知道酸菜鱼是怎么做的。”那个爱喝酒的厨子就受到了大家的质疑,他急得跳脚了起来。
凌如霜觉得他说的也有道理,当即又道,“那辣椒呢,经手过辣椒的都有什么人,锦州那如玉楼非但学走了我们的方子,而且还有辣椒,只是他们的辣椒有限,辣味没有我们的足,也就勉强学了个七成吧。”
“辣椒都是覃大厨在管的!根本没有旁人经手,就是连放在哪里都不知道呢!”这时有厨子赶忙道。
凌如霜在来之前也想过了,这辣椒定然是覃大厨在保管的,他的嫌疑其实是最大的,但是偏偏今天他又不在。
做贼心虚,凌如霜难免心里想起来这四个字。
“大家若是举报近日发生了有什么奇怪的事,我这里有赏,张叔也会记下的。”凌如霜道。
张叔在一边频频点头,觉得凌如霜出去一趟回来,倒是更懂得驭下了。
“我,我知道,我看到覃大厨做酸菜鱼都把辣椒弄得稀碎,有一次客人喝汤还呛到了。”其中一个厨子说道。
他投其所好,知道小姐问辣椒的事情他就说了辣椒的事。
“好,张叔记下,还有呢?”
厨子们没想到这么简单就可以有赏赐,一个个也拼了命的回想。
“小叶说很想带一个辣椒回去给他媳妇尝尝,不知道他偷拿了没?”
“我冤枉啊,谁不想啊,就是我说出来了,但是我真的没有偷拿辣椒啊。我炒菜又没你们好,要是丢了这份活计,我就没钱赚了,小姐,真不是我。”那个叫小叶的厨子也是一脸的紧张。
凌如霜安抚道,“大家先不要担心,只要把你们觉得奇怪的事情说出来,事情怎么样,我心里自然是有定夺的。”
然后厨子们你一言我一语的,说的都是一些鸡毛蒜皮的小事儿。
凌如霜决定还是去一趟覃大厨的家里。
让人备马车要走的时候,小钢头追了上来,“小姐……”
“你有事要说?”凌如霜上马车的动作停了一下。
小钢头点点头,“关于小姐刚才问的事,我倒是瞧见有奇怪之处,不过是关于覃大厨的。因为我是小姐派来的人,楼里的人本来就对我不满,我若是刚才说覃大厨的不是,大家只会觉得我想挤走覃大厨。”
“如实所说就行!”凌如霜道。
“我曾经看见过覃大厨去过码头,不像是去接人的,也不像是出远门。”小钢头道。
去码头干什么,难道是平时扣下来的辣椒送去锦州,凌如霜将事情串联了起来,一时间就了然了。
这覃大厨先是在自家酒楼用稀碎的辣椒,这样辣味释放的就更加的充足,每碗酸菜鱼的辣度就能和方一整个辣椒差不多,但是其实辣椒省了下来。
“好,我知道了。”凌如霜眯了眯眼眸。
等凌如霜赶去覃大厨家的时候,那里早已经是人去楼空,有个中人正在带人看房子,以为凌如霜也是来瞧房子的,就热络的道,“这位小姐,可是看上了这里,前房主发达了搬走了,现在这房子贱卖给我了,我可以便宜卖给你。”