第六十八章加盟
第六十八章加盟
“原来如此，配制放置后味道可以保证和老家味道一样吗？”张睿其实有些失望，但又一想配方确实是非常重要的东西，换做是他，区区五百两自己也是不愿意卖的，只是有些担心这样味道会有一些区别。
“味道不会有区别的，我们现在用的都是我隔夜配制好的，不会有问题。”程艺晴解释道。
直到现在，直到火锅底料配料的只有程艺晴和屠福，即使是帮忙的小厮，也只是知道都有些什么，但是每种放置的量他们也是不知道的，可谓是保密工作做的极好了。
“我明白了，只要回去准备一二就可以了。”张睿并没有想今天就将事情定下来，还想有一个可以思考的时间。
程艺晴和屠福将张睿送走了之后，屠福这才将心中的疑惑说了出来。
“这样我们不是亏了吗，媳妇儿。”
程艺晴心中叹气，果然屠福不是做生意的料，只适干点小营生。
“我们只是卖出了一些底料，但是得到的却是更大的名气，这不是我们占了便宜吗？”程艺晴解释说。
屠福还是一脸的想不通，总觉得自己好像是吃亏了。
“其实我们是吸引了更多的客源，就会有更多的生意不是吗？”程艺晴又说。
屠福这才慢慢的想明白了，佩服自家媳妇儿，当然再好也是自己的媳妇儿，屠福又是一脸的自豪，憨笑着看着程艺晴。
程艺晴无奈的点了点屠福的头，被他这种神奇的脑回路打败了。
张睿决定的也很快，他能看得到程艺晴和屠福能得到什么，但也能看到自己能得到多少利益，张睿细细的盘算过后，觉得不亏。
张睿与屠福签了契约，五百两银子加盟，平时赚的毛利，三七分账，屠福三，张睿七。屠福这边只提供每天所需的底料，其他的全部都不负责。张睿这边要将所有的东西都打上老家味道的招牌。
在张睿忙着准备桌椅和新菜单的时候，程艺晴和屠福则又买了几个中年妇女，分别在老家味道和屠家村，负责清扫和为程艺晴屠福做饭。
张睿也确实动作很快，也很聪明桌子直接就在屠福定制的地方来做，只是多加了老家味道四个字，但程艺晴也为张睿出了一个主意，老家味道的桌子中间是放铁锅的，没有盖子，程艺晴建议张睿加一个可以移动的盖子，这样不管是客人想吃什么都很方便。
只是加做一个盖子也费不了多少事，张睿在多半个月后就要开始做火锅的生意。
这天，张睿请了杂耍的几个人在胜春楼表演，楼内还有弹奏乐器的漂亮姑娘，也是狠狠的吸引了众人的眼球。
胜春楼外挂着大大的横幅，恭喜胜春楼加盟老家味道，这自然是程艺晴的主意，也起到了一个宣传作用，是程艺晴和屠福送给张睿的礼物之一。
程艺晴还准备了一份礼物，她连日定做了一批普通会员卡，送给了张睿一些，只要是老家味道的会员去哪家都可以吃饭打九五折。
都说民以食为天，这话可不假，人们买东西都喜欢讲价，但在吃食上讲价的却很少，当然能这样打折自然也是极好的，从根本上已经笼络到了顾客的心。
“屠老弟，弟妹快请进。”张睿迎接程艺晴和屠福的画面被很多围观的人看到，都纷纷的议论这事看起来还真是真事。
“张大哥就别招呼我们了，我们对胜春楼也熟悉。”屠福见张睿忙的头上都出了薄汗，于是对他说。
张睿歉意的笑了笑：“那就恕我招待不周，屠老弟和弟妹就先找包间做吧。”
程艺晴和屠福表示不用这样客气，就直接找了一个空着的包间坐了进去，两人其实只是想来给张睿一个面子，也向众人展示一下和胜春楼之间的关系。
两人并不想换个地方还是吃火锅，刚开始屠福还是很迷恋火锅的，天天都要吃，现在也有些吃腻了，告诉厨子最近再别给他准备火锅了。
屋外传来了一阵噼里啪啦的声响，程艺晴开了窗向外看去，外面热闹了起来，杂耍开始了表演，有杂技还有喷火表演等等，看的程艺晴都想出去近距离看了。
这时胜春楼开门迎客了，因为这是刚开始，所以来吃火锅的都是打五折，也是吸引了很多的人来，瞬间大厅就坐满了人，小二们都快速的跑动了起来，忙的不可开交。
小二上来询问的时候，程艺晴和屠福反倒点了几个菜，想要换换口味，不知是不是没有人过来吃炒菜，菜上的很快，等到张睿有空来招呼他们的时候，两人已经将饭菜吃的干干净净。
“再添两个菜吧。”张睿也是反应快，看到程艺晴和屠福吃的是炒菜，瞬间就明白了他们的感觉，询问他们是否要加菜。
“不用了张大哥，我们哪是哪啊，根本不用招呼。”屠福对张睿说。
“哈哈，老弟还是那么的随性。”张睿笑着说。
“我们也就不留了，祝贺张大哥生意兴隆。”屠福对张睿拱手说道。
“借屠老弟吉言，那哥哥我就不招呼自己人了。”张睿说完也没再停留，赶忙又去招呼下一个包间。
程艺晴和屠福要走的时候也没见到张睿，于是就直接离开回了老家味道。
因为胜春楼正在打折，今日老家味道的生意是尤其的差，是开业以来最冷清的一天了。大堂内也只坐了不到十桌，屠乐对于这样的状况心里还有些担心，他怕少爷少奶奶的这个决定会影响到老家味道的以后，但他也知道自己的能力有限，自然没有少爷少奶奶看的深远。
“屠乐，今天一共卖出了多少桌。”程艺晴问屠乐。
“回少奶奶，从早晨到现在一共有三十六桌。”屠乐算了算回答道。
程艺晴知道平日到这个时候就有七八十桌了，晚上又是吃火锅的高峰时间，更是翻倍的增加，但今天能有这样的数字，真的是因为老家味道的名气已经有了，被大家认可了。
“原来如此，配制放置后味道可以保证和老家味道一样吗？”张睿其实有些失望，但又一想配方确实是非常重要的东西，换做是他，区区五百两自己也是不愿意卖的，只是有些担心这样味道会有一些区别。
“味道不会有区别的，我们现在用的都是我隔夜配制好的，不会有问题。”程艺晴解释道。
直到现在，直到火锅底料配料的只有程艺晴和屠福，即使是帮忙的小厮，也只是知道都有些什么，但是每种放置的量他们也是不知道的，可谓是保密工作做的极好了。
“我明白了，只要回去准备一二就可以了。”张睿并没有想今天就将事情定下来，还想有一个可以思考的时间。
程艺晴和屠福将张睿送走了之后，屠福这才将心中的疑惑说了出来。
“这样我们不是亏了吗，媳妇儿。”
程艺晴心中叹气，果然屠福不是做生意的料，只适干点小营生。
“我们只是卖出了一些底料，但是得到的却是更大的名气，这不是我们占了便宜吗？”程艺晴解释说。
屠福还是一脸的想不通，总觉得自己好像是吃亏了。
“其实我们是吸引了更多的客源，就会有更多的生意不是吗？”程艺晴又说。
屠福这才慢慢的想明白了，佩服自家媳妇儿，当然再好也是自己的媳妇儿，屠福又是一脸的自豪，憨笑着看着程艺晴。
程艺晴无奈的点了点屠福的头，被他这种神奇的脑回路打败了。
张睿决定的也很快，他能看得到程艺晴和屠福能得到什么，但也能看到自己能得到多少利益，张睿细细的盘算过后，觉得不亏。
张睿与屠福签了契约，五百两银子加盟，平时赚的毛利，三七分账，屠福三，张睿七。屠福这边只提供每天所需的底料，其他的全部都不负责。张睿这边要将所有的东西都打上老家味道的招牌。
在张睿忙着准备桌椅和新菜单的时候，程艺晴和屠福则又买了几个中年妇女，分别在老家味道和屠家村，负责清扫和为程艺晴屠福做饭。
张睿也确实动作很快，也很聪明桌子直接就在屠福定制的地方来做，只是多加了老家味道四个字，但程艺晴也为张睿出了一个主意，老家味道的桌子中间是放铁锅的，没有盖子，程艺晴建议张睿加一个可以移动的盖子，这样不管是客人想吃什么都很方便。
只是加做一个盖子也费不了多少事，张睿在多半个月后就要开始做火锅的生意。
这天，张睿请了杂耍的几个人在胜春楼表演，楼内还有弹奏乐器的漂亮姑娘，也是狠狠的吸引了众人的眼球。
胜春楼外挂着大大的横幅，恭喜胜春楼加盟老家味道，这自然是程艺晴的主意，也起到了一个宣传作用，是程艺晴和屠福送给张睿的礼物之一。
程艺晴还准备了一份礼物，她连日定做了一批普通会员卡，送给了张睿一些，只要是老家味道的会员去哪家都可以吃饭打九五折。
都说民以食为天，这话可不假，人们买东西都喜欢讲价，但在吃食上讲价的却很少，当然能这样打折自然也是极好的，从根本上已经笼络到了顾客的心。
“屠老弟，弟妹快请进。”张睿迎接程艺晴和屠福的画面被很多围观的人看到，都纷纷的议论这事看起来还真是真事。
“张大哥就别招呼我们了，我们对胜春楼也熟悉。”屠福见张睿忙的头上都出了薄汗，于是对他说。
张睿歉意的笑了笑：“那就恕我招待不周，屠老弟和弟妹就先找包间做吧。”
程艺晴和屠福表示不用这样客气，就直接找了一个空着的包间坐了进去，两人其实只是想来给张睿一个面子，也向众人展示一下和胜春楼之间的关系。
两人并不想换个地方还是吃火锅，刚开始屠福还是很迷恋火锅的，天天都要吃，现在也有些吃腻了，告诉厨子最近再别给他准备火锅了。
屋外传来了一阵噼里啪啦的声响，程艺晴开了窗向外看去，外面热闹了起来，杂耍开始了表演，有杂技还有喷火表演等等，看的程艺晴都想出去近距离看了。
这时胜春楼开门迎客了，因为这是刚开始，所以来吃火锅的都是打五折，也是吸引了很多的人来，瞬间大厅就坐满了人，小二们都快速的跑动了起来，忙的不可开交。
小二上来询问的时候，程艺晴和屠福反倒点了几个菜，想要换换口味，不知是不是没有人过来吃炒菜，菜上的很快，等到张睿有空来招呼他们的时候，两人已经将饭菜吃的干干净净。
“再添两个菜吧。”张睿也是反应快，看到程艺晴和屠福吃的是炒菜，瞬间就明白了他们的感觉，询问他们是否要加菜。
“不用了张大哥，我们哪是哪啊，根本不用招呼。”屠福对张睿说。
“哈哈，老弟还是那么的随性。”张睿笑着说。
“我们也就不留了，祝贺张大哥生意兴隆。”屠福对张睿拱手说道。
“借屠老弟吉言，那哥哥我就不招呼自己人了。”张睿说完也没再停留，赶忙又去招呼下一个包间。
程艺晴和屠福要走的时候也没见到张睿，于是就直接离开回了老家味道。
因为胜春楼正在打折，今日老家味道的生意是尤其的差，是开业以来最冷清的一天了。大堂内也只坐了不到十桌，屠乐对于这样的状况心里还有些担心，他怕少爷少奶奶的这个决定会影响到老家味道的以后，但他也知道自己的能力有限，自然没有少爷少奶奶看的深远。
“屠乐，今天一共卖出了多少桌。”程艺晴问屠乐。
“回少奶奶，从早晨到现在一共有三十六桌。”屠乐算了算回答道。
程艺晴知道平日到这个时候就有七八十桌了，晚上又是吃火锅的高峰时间，更是翻倍的增加，但今天能有这样的数字，真的是因为老家味道的名气已经有了，被大家认可了。