第480章展露锋芒
当然，这个名词对于赵澈来说还是有些陌生的。
“其实连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，开店经营。”
“在这方面被特许者要按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。”
这些话是比较概念化的，但是却也不难理解，赵澈若有所思的点了点头。
“你的意思就是说，我把美食店以开这种店的形式向全国普及下去？”
点了点头，冯旭道。
“这个东西虽然听上去实施难度大，可是却是能够一步到位。”
然而，赵澈却难得的沉默了下来。
这样的东西，毕竟从来没有听说过，要是用的话万一赔了本该怎么办？
知道他有顾虑是难免的，冯旭也不着急。
“这个连锁店可以先放下，只不过有一点事餐厅服务行业的重中之重。”
闻言，赵澈抬起了头。
“什么？”
“顾名思义。”
冯旭道。
“服务。”
紧接着，他便把前世从海底捞那里总结来的经验说了出来。
“服务决定了餐厅的态度，高质量的服务能让人心情愉悦，这一点如果能实施好的话，也可以起到事半功倍的效果。”
“这个倒不难。”
赵澈松了一口气。
见状，冯旭便把海底捞员工具体如何服务的步骤一道一道的说了出来。
“首先是礼貌……”
“其次，主动最为关键，主动询问……”
“第二点则是事无巨细……”
听到他说的头头是道，赵澈也跟着若有所思点了点头。
服务这方面对于他来说，确实不难，也是可以采用的。
看到他已经心动了，冯旭就知道自己没有白费口舌。
“连锁店的事情也不着急，毕竟现在还有些智能信息没有发展起来，等到时候发展完善了再扩大也不迟。”
然而这一边，赵澈却挑了挑眉。
“智能信息？”
字面意思，这可能和冯旭所推广的智能制造有关。
闻言，冯旭点了点头。
“没错，这些东西都是相辅相成，相互促进的，等到电子设备完善之后，产业的发展就可以被飞速飞动。”
微微一笑，赵澈的表情看上去有些意味深长，却让人又看不出任何的喜怒情绪。
“我还以为冯先生是专门替我着想的，却没有想到还留有后手啊……”
这话就有些不怎么友善的隐喻在里面了，冯旭微微皱了皱眉。
沉默了几秒钟之后，他还是斟酌了一个中规中矩的答案。
“合作本来就是要追求双赢的。”
赵澈：……
等了半天，没想到等到了一个这样的答案，而且还是他非常不满意的答案！
于是自然而然的，他的脸色不经意的沉了下来。
自认为能够探测局势和人心，冯旭却着实没有看破这赵澈为什么突然之间就不高兴了。
作为一个生意人，互惠互利不是常事吗？
然而他不知道的事，他在和赵澈谈的是生意确实没错，可是赵澈现在全是用一种考验女婿的架势，所以对于他这种名利清算的做派就当然看不太惯了。
当局者迷，身边围着的赵家人却看的比什么还透彻。
看来这冯旭是没有达到他们老叔挑女婿的标准啊，年轻人还是嫩了点儿，都有什么说什么了……
为了缓和局面，几个赵家的小贝义无容辞的站了出来。
“冯先生，我觉得你说的这个连锁店，还有服务改进这两点真的非常不错。”
一旦有人开了头就有看破形势的人接下去道。
“就是，而且我觉得合作双赢确实有很大的发展前景，连锁店也确实值得准备。”
总算还是听到几句还算清醒的话了，冯旭点了点头。
然而就在所有人都没有发现的一边，赵德阳的脸色却在不经意之间越来越沉。
这时，赵家小辈堆里响起了一句真情实感的感叹声。
“电子产业配上连锁的形式再加上服务的改进，别说是盈利了，我觉得很有可能推进餐饮服务行业的一次重大改革，也有可能会起到里程碑的作用！”
这句话算是高度的赞扬了，众人都纷纷侧目。
冯旭也看了过去，颇为欣赏道。
“你说的没错。”
“其实连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，开店经营。”
“在这方面被特许者要按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。”
这些话是比较概念化的，但是却也不难理解，赵澈若有所思的点了点头。
“你的意思就是说，我把美食店以开这种店的形式向全国普及下去？”
点了点头，冯旭道。
“这个东西虽然听上去实施难度大，可是却是能够一步到位。”
然而，赵澈却难得的沉默了下来。
这样的东西，毕竟从来没有听说过，要是用的话万一赔了本该怎么办？
知道他有顾虑是难免的，冯旭也不着急。
“这个连锁店可以先放下，只不过有一点事餐厅服务行业的重中之重。”
闻言，赵澈抬起了头。
“什么？”
“顾名思义。”
冯旭道。
“服务。”
紧接着，他便把前世从海底捞那里总结来的经验说了出来。
“服务决定了餐厅的态度，高质量的服务能让人心情愉悦，这一点如果能实施好的话，也可以起到事半功倍的效果。”
“这个倒不难。”
赵澈松了一口气。
见状，冯旭便把海底捞员工具体如何服务的步骤一道一道的说了出来。
“首先是礼貌……”
“其次，主动最为关键，主动询问……”
“第二点则是事无巨细……”
听到他说的头头是道，赵澈也跟着若有所思点了点头。
服务这方面对于他来说，确实不难，也是可以采用的。
看到他已经心动了，冯旭就知道自己没有白费口舌。
“连锁店的事情也不着急，毕竟现在还有些智能信息没有发展起来，等到时候发展完善了再扩大也不迟。”
然而这一边，赵澈却挑了挑眉。
“智能信息？”
字面意思，这可能和冯旭所推广的智能制造有关。
闻言，冯旭点了点头。
“没错，这些东西都是相辅相成，相互促进的，等到电子设备完善之后，产业的发展就可以被飞速飞动。”
微微一笑，赵澈的表情看上去有些意味深长，却让人又看不出任何的喜怒情绪。
“我还以为冯先生是专门替我着想的，却没有想到还留有后手啊……”
这话就有些不怎么友善的隐喻在里面了，冯旭微微皱了皱眉。
沉默了几秒钟之后，他还是斟酌了一个中规中矩的答案。
“合作本来就是要追求双赢的。”
赵澈：……
等了半天，没想到等到了一个这样的答案，而且还是他非常不满意的答案！
于是自然而然的，他的脸色不经意的沉了下来。
自认为能够探测局势和人心，冯旭却着实没有看破这赵澈为什么突然之间就不高兴了。
作为一个生意人，互惠互利不是常事吗？
然而他不知道的事，他在和赵澈谈的是生意确实没错，可是赵澈现在全是用一种考验女婿的架势，所以对于他这种名利清算的做派就当然看不太惯了。
当局者迷，身边围着的赵家人却看的比什么还透彻。
看来这冯旭是没有达到他们老叔挑女婿的标准啊，年轻人还是嫩了点儿，都有什么说什么了……
为了缓和局面，几个赵家的小贝义无容辞的站了出来。
“冯先生，我觉得你说的这个连锁店，还有服务改进这两点真的非常不错。”
一旦有人开了头就有看破形势的人接下去道。
“就是，而且我觉得合作双赢确实有很大的发展前景，连锁店也确实值得准备。”
总算还是听到几句还算清醒的话了，冯旭点了点头。
然而就在所有人都没有发现的一边，赵德阳的脸色却在不经意之间越来越沉。
这时，赵家小辈堆里响起了一句真情实感的感叹声。
“电子产业配上连锁的形式再加上服务的改进，别说是盈利了，我觉得很有可能推进餐饮服务行业的一次重大改革，也有可能会起到里程碑的作用！”
这句话算是高度的赞扬了，众人都纷纷侧目。
冯旭也看了过去，颇为欣赏道。
“你说的没错。”