苏厨 第14节
程夫人有些好奇了，疑惑道：“哦？”
苏油拿手轻轻一闪，屋内夕阳的光柱中，无数尘埃飞扬扰动：“嫂子你看，如果有一个箱子，底下盛上粉末，不停地翻滚，然后从风口将风鼓入，轻细的粉末必将被高高吹起，从高处接出一个风口，将颗粒抽出来在滤网上收集，必然能得到极精细的干粉。那些遇水会发生变化的物质，可以通过这种方法，分离得细粉。”
程夫人笑着点头：“还真是理所当然，等等，你想拿这个东西做什么？”
苏油舔了舔嘴唇：“小弟就想知道，这样的麦粉做出来的炊饼，会是什么味道？”
程夫人和八娘都忍俊不禁，程夫人笑道：“看来小弟是饿了，八娘，去通知厨房取点点心。”
苏油谢过之后，程夫人说道：“小油，世间事知易行难，八娘已经吃了其中的苦头，你聪慧过人，一般的事情难不住，可也有同样有苦头等着你。”
苏油说道：“嫂子说的，可是圣人经义？”
程夫人说道：“以小油你的悟性，经义反而是嫂子最不担心的。我担心的是另一门学问——韵学。”
“你关于活字的规划，事理明晰，尽皆可取，惟独于排码一道，按偏旁索码，想得差了一些。”
苏油纳闷了，后世字典，除了拼音，便是偏旁部首，很合用啊。
不过古人自有古人的智慧，苏油便向程夫人躬身道：“还请嫂嫂指教。”
程夫人笑道：“其实很简单，我大宋五万多汉字，按偏旁找字，每个偏旁字数太多了。”
“换到韵部，两百多韵，排布方才比较合理。”
苏油这才恍然大悟，后世常用汉字不过几千个，和现在的文人没法比，很多汉字，比如菡萏，琀珰，邯郸，几乎就是单词字。
可放在如今，那可是属于常用字之列，每个字未必就不能单用常用。
程夫人见苏油明白了过来，笑道：“果然一点就透。小油你要牢记，诗赋，是朝廷取士的门槛；这韵学，又是诗赋的门槛。”
“应试时所举八韵，不但韵内不能错杂，连韵时的次序都不能颠倒。稍有出格，那就是黜落的下场。”
见苏油脸色有些发白，程夫人笑道：“小油也不用太担心。我西蜀文宗，承司马，杨雄之学，从汉赋章辞入手，因此韵学一门，本来就是西川士子的强项，在应试时能够占不少便宜的。”
苏油还是觉得心里有些冒寒气，就他这古典文学爱好者的水平，即便在后世读了一堆竖排版的书籍，认识繁体字不在话下，但是所能灵活掌握的，也不过一万多个，就这样已经远超普通现代人了。
但是离五万字的水平，都还差了四五倍之多。
难道……真的要让我成为大宋的丘吉尔？
第二十一章 求字
即使自己所在的川南乡村保留了大量的宋音土语，但是也只是平上去入能区分出来，普通韵律可以掌握，离厘清两百多个韵部，那也还差得太远。
别说自己了，就连当今考进士的读书人，解试时用错韵的都不是一个两个！
随便举一个例子，“天对地，雨对风。大陆对长空。”这属于东韵。
而“晨对午，夏对冬。下晌对高舂。”这属于冬韵。
来来来，你来告诉我，这为啥要分属两个韵部！
对苏油来说，除了死背，无从区别！
程夫人低头看着苏油：“小油，知易行难，可是你说的哟。”
苏油咬咬牙，这关无论如何都得过，谁说古人不聪明来着？但看聪明用在什么地方，特么光这一项，就能干死多少现代人？！
站起身来说道：“嫂子说的是，苏油一定努力，不辜负您的期望。”
程夫人笑道：“那就好，排韵码这件事情，嫂子也挺有兴趣的，要不我们一起做好不好？”
苏油脸红了一下：“嫂子你就别拿我当小孩子哄了，你尽管教，苏油恭首受教。”
程夫人微微颔首：“是嫂子小瞧小油了，向你道歉。那以后每日你来我铺子，嫂子抽时间教你。”
随后程夫人便让八娘取来两套书籍，一部是《切韵》，一部是《唐韵》。
程夫人说道：“当今韵法，沿袭于唐韵，然又有所变化，其初格律严苛，后来才渐渐可与临韵相通，故虽厘定二百零六韵，实则通用为一百零八韵。”
“但是考试的时候，我们要按二百零六韵要求自己，这样才经得起考官挑刺，因此考试时要从严。”
“然而和朋友交往酬唱，要写出有神魂的作品，便不能拘泥于格律。”
“文以载道，言为心声，不能因文害义，因此所用从宽。”
“比如写词，用韵就不那么严格，平声三十韵，可以并成十四韵，这一点小油你当知晓。”
苏油擦了一把虚汗：“苏油知道了。”
程夫人笑道：“好孩子，这两部书拿去吧。其实各大世家，都有一套自家子弟所用的家学，你在这上边可以得个巧，至少苏程两家的家学可以学到。”
八娘小声笑道：“妈妈你是没见到今天二十七娘的样子，估计史家的家学，小油用点心思也没问题。”
程夫人笑道：“那也得把自家的先学好。去吧，你堂哥没回来，子瞻子由也不在，小油你还是住那边去比较好。”
苏油答应了，走了两步又转身：“嫂嫂，请给苏油赐个字吧。”
程夫人说道：“哎哟，就算是冠礼前用的小字，也没有嫂嫂给小叔子赐的，这可不合礼数。”
苏油深施一礼：“长嫂如母，我一见嫂子就亲切非常，我宁愿嫂子赐我一字，不愿等明允堂哥回来了。”
程夫人皱眉道：“小油，你别为难嫂子好不好？嫂子倒是想好了一个，但是读书不多，也不知忌讳，总得和你堂哥商量看合不合适才行啊。”
苏油没再多说，又施了一礼，这才去了。
程夫人取过纸笔，先在上边写下“明润”二字，想了想，又抽出一张信笺，写道：“愚妇敬禀夫君万安：寄递时日，料君当至蜀州矣。向日八娘微恙，亦已大好。家室歆宁，勿以为念。”
“可龙里弟油来，言束脩事。此子方五龄，然聪茂颖拔，仁性天生，迨为天授，绝类邓候。或疑宿慧如子瞻者，此苏家大兴之兆也。”
“求字于愚妇，思以‘明润’赠之，未知祥妥，或有更易，唯夫君自决。”
“另制秋衣一领，游历之余，一念及妾，涕下感零。”
想了想，又觉得有必要强调一下，续道：“另录油至眉二三事，博君旅劳一粲。”
之后将苏油至眉山后的种种写了一封厚厚的信笺，连同新制的秋衣一起，叫人送往驿递。
想起一事，又打开衣箱，取出兄弟俩幼时的衣服，挑了几件合适的，让人送到对面去，告诉苏油先换着，新衣嫂嫂立刻给他赶制。
不说那边忙活，只说书坊这边，程文应见八娘和苏油过来，便让八娘去看孩子，他则拉着苏油说话。
待苏油坐定，程文应微笑着问道：“见着你嫂子了？”
苏油应是。
程文应见苏油手上两部韵书，叹道：“贤侄，你可不能抱怨你嫂子，她是望你成材。”
苏油道：“嫂嫂宽慈明理，侄儿只有孺慕之心，自然领会得。”
程文应叹道：“贤侄是明白人，不由我多说，对了，用新法制得的药粉你见过了？”
苏油笑道：“见过了，不过姻伯，此法不但可以用于制药，于其它地方也当有大用。”
程文应说道：“噢？说说看。”
苏油道：“比如印刷，此法可以得到各色匀细的色粉……”
话音未落，程文应一拍脑门：“你看我这脑子！此法可以印出各色彩画！”
苏油说道：“其实不止是各种单色彩画啊，如果将画板分出色块单独雕制，然后用同一张纸，一版一版地套印过来……”
程文应猛然站起身来，又一下子坐下，嘴唇都哆嗦了：“这……这就是工笔……”
苏油说道：“想来应该可行，就是技术要细致，出现细微的错位，那画就不好看了。还有所得色块过于分明，不如手绘过渡有致，明暗相彰。相较之下，还是手绘工笔更加细腻自然。因此版画粗糙，难登大雅之堂。”
程文应哈哈大笑：“这个你姻伯就是行家了，关键是想法。精彩，实在精彩！至于你说的粗而不雅，却也自有它的去处……嗯，比如门上的神荼郁垒，比如佛祖观音，我们以量取胜，那收益也是颇为丰厚。”
苏油说道：“除了印刷，还有就是各色胭脂水粉，也能更加细润，女子用起来定然更好。”
程文应连连点头：“是极是极，这也是一条门路。”
苏油突然想起一件事情：“对了姻伯，说起胭脂水粉我想起一事，眉山应该有石炭吧？”
程文应说道：“有，怎么的？贤侄有用？”
苏油说道：“有用，但是不是现在，我想知道的是，随石炭常常伴生着一种东西，看着相似却没法燃烧，叫石墨，可以用来写字的……”
程文应想了想：“你想说的，怕不是石黛吧？闺阁中用来画眉，取其黑而滑润。对哟，还可以用此法制作眉粉！”
这脑洞是程文应自己开出来的，不由得哈哈大笑得意非凡。
苏油倒是没有想到这个，他想的是另外一样东西，说道：“既然有此物，那就拜托姻伯与我寻上一些，侄儿有用处。”
程文应说道：“包在我身上，贤侄当真是……等等贤侄，我怎么感觉自打你来了，姻伯我都有点忙不过来的了呢？”
苏油笑道：“那姻伯你早点休息，嫂子给我安排了功课，明日还得早起去陶坊炼泥。”
程文应赶紧说道：“去吧去吧，我叫李妈给你留了小炉，你晚上要是饿了，让李妈给你弄点吃的。”
苏油回道：“姻伯这是为侄儿破例了，侄儿非常感激。不过书坊重地，防火为先，轻忽不得的。姻伯心疼侄儿，准备点糕点，热水就行了。”
程文应看着苏油，连连点头道：“小小年纪，如此周全。行，姻伯听你的，那就还是老规矩，夜间就只有灯火，而且火不离人，随用随熄。”
苏油笑道：“姻伯所言极是，这才是正理，是法度。”
第二十二章 试烧
回到自己房间，李妈接到他，说道：“少爷今日辛苦，对门程夫人送来了几套衣服，是九二郎和九三郎小时候用过的，说先让少爷穿着，新衣夫人正在赶制。”
苏油说道：“李妈也辛苦，我穿衣服不挑的。看来李妈也是姻伯使老的人了。”
李妈笑道：“可不是，看着对门两位郎君长大的。”
九二郎就是苏轼，九三郎就是苏辙，九二九三是他们的排行，兄弟俩到老往来信件里还常常用此称呼，可见苏家是一个多大的家族。
坐到书桌前，点燃油灯，苏油取来纸笔，写下今天经历的重点和明天计划要做的事情，又看了一遍觉得没有疏漏后，这才打开书本学习起来。
次日清晨还是早早起来，苏油写了封信，告知伯爷自己在眉山城里的状况，让他放心，并让他从自己房间柜子里取两套牙刷，两盒牙线一并送来。
吃过早饭，将信交给程文应帮忙托人带到可龙里，苏油和八娘准备再次去陶坊，程文应则叫来制墨工头，也就是李妈的丈夫老韩，以及雕版工头老于，商量彩印的事情。
临出门时，苏油又灵机一动，转回书坊对程文应说道：“姻伯，我又想到了一个主意。”
程文应就笑了，这侄儿，每个主意都是钱啊，就有一点不好，事赶事的太忙：“你说你说。”
苏油道：“其实很简单，侄儿在想我们不是正在试验活字吗？能不能在套印雕版的最后一版的下方，留出部分空格排活字？”
苏油拿手轻轻一闪，屋内夕阳的光柱中，无数尘埃飞扬扰动：“嫂子你看，如果有一个箱子，底下盛上粉末，不停地翻滚，然后从风口将风鼓入，轻细的粉末必将被高高吹起，从高处接出一个风口，将颗粒抽出来在滤网上收集，必然能得到极精细的干粉。那些遇水会发生变化的物质，可以通过这种方法，分离得细粉。”
程夫人笑着点头：“还真是理所当然，等等，你想拿这个东西做什么？”
苏油舔了舔嘴唇：“小弟就想知道，这样的麦粉做出来的炊饼，会是什么味道？”
程夫人和八娘都忍俊不禁，程夫人笑道：“看来小弟是饿了，八娘，去通知厨房取点点心。”
苏油谢过之后，程夫人说道：“小油，世间事知易行难，八娘已经吃了其中的苦头，你聪慧过人，一般的事情难不住，可也有同样有苦头等着你。”
苏油说道：“嫂子说的，可是圣人经义？”
程夫人说道：“以小油你的悟性，经义反而是嫂子最不担心的。我担心的是另一门学问——韵学。”
“你关于活字的规划，事理明晰，尽皆可取，惟独于排码一道，按偏旁索码，想得差了一些。”
苏油纳闷了，后世字典，除了拼音，便是偏旁部首，很合用啊。
不过古人自有古人的智慧，苏油便向程夫人躬身道：“还请嫂嫂指教。”
程夫人笑道：“其实很简单，我大宋五万多汉字，按偏旁找字，每个偏旁字数太多了。”
“换到韵部，两百多韵，排布方才比较合理。”
苏油这才恍然大悟，后世常用汉字不过几千个，和现在的文人没法比，很多汉字，比如菡萏，琀珰，邯郸，几乎就是单词字。
可放在如今，那可是属于常用字之列，每个字未必就不能单用常用。
程夫人见苏油明白了过来，笑道：“果然一点就透。小油你要牢记，诗赋，是朝廷取士的门槛；这韵学，又是诗赋的门槛。”
“应试时所举八韵，不但韵内不能错杂，连韵时的次序都不能颠倒。稍有出格，那就是黜落的下场。”
见苏油脸色有些发白，程夫人笑道：“小油也不用太担心。我西蜀文宗，承司马，杨雄之学，从汉赋章辞入手，因此韵学一门，本来就是西川士子的强项，在应试时能够占不少便宜的。”
苏油还是觉得心里有些冒寒气，就他这古典文学爱好者的水平，即便在后世读了一堆竖排版的书籍，认识繁体字不在话下，但是所能灵活掌握的，也不过一万多个，就这样已经远超普通现代人了。
但是离五万字的水平，都还差了四五倍之多。
难道……真的要让我成为大宋的丘吉尔？
第二十一章 求字
即使自己所在的川南乡村保留了大量的宋音土语，但是也只是平上去入能区分出来，普通韵律可以掌握，离厘清两百多个韵部，那也还差得太远。
别说自己了，就连当今考进士的读书人，解试时用错韵的都不是一个两个！
随便举一个例子，“天对地，雨对风。大陆对长空。”这属于东韵。
而“晨对午，夏对冬。下晌对高舂。”这属于冬韵。
来来来，你来告诉我，这为啥要分属两个韵部！
对苏油来说，除了死背，无从区别！
程夫人低头看着苏油：“小油，知易行难，可是你说的哟。”
苏油咬咬牙，这关无论如何都得过，谁说古人不聪明来着？但看聪明用在什么地方，特么光这一项，就能干死多少现代人？！
站起身来说道：“嫂子说的是，苏油一定努力，不辜负您的期望。”
程夫人笑道：“那就好，排韵码这件事情，嫂子也挺有兴趣的，要不我们一起做好不好？”
苏油脸红了一下：“嫂子你就别拿我当小孩子哄了，你尽管教，苏油恭首受教。”
程夫人微微颔首：“是嫂子小瞧小油了，向你道歉。那以后每日你来我铺子，嫂子抽时间教你。”
随后程夫人便让八娘取来两套书籍，一部是《切韵》，一部是《唐韵》。
程夫人说道：“当今韵法，沿袭于唐韵，然又有所变化，其初格律严苛，后来才渐渐可与临韵相通，故虽厘定二百零六韵，实则通用为一百零八韵。”
“但是考试的时候，我们要按二百零六韵要求自己，这样才经得起考官挑刺，因此考试时要从严。”
“然而和朋友交往酬唱，要写出有神魂的作品，便不能拘泥于格律。”
“文以载道，言为心声，不能因文害义，因此所用从宽。”
“比如写词，用韵就不那么严格，平声三十韵，可以并成十四韵，这一点小油你当知晓。”
苏油擦了一把虚汗：“苏油知道了。”
程夫人笑道：“好孩子，这两部书拿去吧。其实各大世家，都有一套自家子弟所用的家学，你在这上边可以得个巧，至少苏程两家的家学可以学到。”
八娘小声笑道：“妈妈你是没见到今天二十七娘的样子，估计史家的家学，小油用点心思也没问题。”
程夫人笑道：“那也得把自家的先学好。去吧，你堂哥没回来，子瞻子由也不在，小油你还是住那边去比较好。”
苏油答应了，走了两步又转身：“嫂嫂，请给苏油赐个字吧。”
程夫人说道：“哎哟，就算是冠礼前用的小字，也没有嫂嫂给小叔子赐的，这可不合礼数。”
苏油深施一礼：“长嫂如母，我一见嫂子就亲切非常，我宁愿嫂子赐我一字，不愿等明允堂哥回来了。”
程夫人皱眉道：“小油，你别为难嫂子好不好？嫂子倒是想好了一个，但是读书不多，也不知忌讳，总得和你堂哥商量看合不合适才行啊。”
苏油没再多说，又施了一礼，这才去了。
程夫人取过纸笔，先在上边写下“明润”二字，想了想，又抽出一张信笺，写道：“愚妇敬禀夫君万安：寄递时日，料君当至蜀州矣。向日八娘微恙，亦已大好。家室歆宁，勿以为念。”
“可龙里弟油来，言束脩事。此子方五龄，然聪茂颖拔，仁性天生，迨为天授，绝类邓候。或疑宿慧如子瞻者，此苏家大兴之兆也。”
“求字于愚妇，思以‘明润’赠之，未知祥妥，或有更易，唯夫君自决。”
“另制秋衣一领，游历之余，一念及妾，涕下感零。”
想了想，又觉得有必要强调一下，续道：“另录油至眉二三事，博君旅劳一粲。”
之后将苏油至眉山后的种种写了一封厚厚的信笺，连同新制的秋衣一起，叫人送往驿递。
想起一事，又打开衣箱，取出兄弟俩幼时的衣服，挑了几件合适的，让人送到对面去，告诉苏油先换着，新衣嫂嫂立刻给他赶制。
不说那边忙活，只说书坊这边，程文应见八娘和苏油过来，便让八娘去看孩子，他则拉着苏油说话。
待苏油坐定，程文应微笑着问道：“见着你嫂子了？”
苏油应是。
程文应见苏油手上两部韵书，叹道：“贤侄，你可不能抱怨你嫂子，她是望你成材。”
苏油道：“嫂嫂宽慈明理，侄儿只有孺慕之心，自然领会得。”
程文应叹道：“贤侄是明白人，不由我多说，对了，用新法制得的药粉你见过了？”
苏油笑道：“见过了，不过姻伯，此法不但可以用于制药，于其它地方也当有大用。”
程文应说道：“噢？说说看。”
苏油道：“比如印刷，此法可以得到各色匀细的色粉……”
话音未落，程文应一拍脑门：“你看我这脑子！此法可以印出各色彩画！”
苏油说道：“其实不止是各种单色彩画啊，如果将画板分出色块单独雕制，然后用同一张纸，一版一版地套印过来……”
程文应猛然站起身来，又一下子坐下，嘴唇都哆嗦了：“这……这就是工笔……”
苏油说道：“想来应该可行，就是技术要细致，出现细微的错位，那画就不好看了。还有所得色块过于分明，不如手绘过渡有致，明暗相彰。相较之下，还是手绘工笔更加细腻自然。因此版画粗糙，难登大雅之堂。”
程文应哈哈大笑：“这个你姻伯就是行家了，关键是想法。精彩，实在精彩！至于你说的粗而不雅，却也自有它的去处……嗯，比如门上的神荼郁垒，比如佛祖观音，我们以量取胜，那收益也是颇为丰厚。”
苏油说道：“除了印刷，还有就是各色胭脂水粉，也能更加细润，女子用起来定然更好。”
程文应连连点头：“是极是极，这也是一条门路。”
苏油突然想起一件事情：“对了姻伯，说起胭脂水粉我想起一事，眉山应该有石炭吧？”
程文应说道：“有，怎么的？贤侄有用？”
苏油说道：“有用，但是不是现在，我想知道的是，随石炭常常伴生着一种东西，看着相似却没法燃烧，叫石墨，可以用来写字的……”
程文应想了想：“你想说的，怕不是石黛吧？闺阁中用来画眉，取其黑而滑润。对哟，还可以用此法制作眉粉！”
这脑洞是程文应自己开出来的，不由得哈哈大笑得意非凡。
苏油倒是没有想到这个，他想的是另外一样东西，说道：“既然有此物，那就拜托姻伯与我寻上一些，侄儿有用处。”
程文应说道：“包在我身上，贤侄当真是……等等贤侄，我怎么感觉自打你来了，姻伯我都有点忙不过来的了呢？”
苏油笑道：“那姻伯你早点休息，嫂子给我安排了功课，明日还得早起去陶坊炼泥。”
程文应赶紧说道：“去吧去吧，我叫李妈给你留了小炉，你晚上要是饿了，让李妈给你弄点吃的。”
苏油回道：“姻伯这是为侄儿破例了，侄儿非常感激。不过书坊重地，防火为先，轻忽不得的。姻伯心疼侄儿，准备点糕点，热水就行了。”
程文应看着苏油，连连点头道：“小小年纪，如此周全。行，姻伯听你的，那就还是老规矩，夜间就只有灯火，而且火不离人，随用随熄。”
苏油笑道：“姻伯所言极是，这才是正理，是法度。”
第二十二章 试烧
回到自己房间，李妈接到他，说道：“少爷今日辛苦，对门程夫人送来了几套衣服，是九二郎和九三郎小时候用过的，说先让少爷穿着，新衣夫人正在赶制。”
苏油说道：“李妈也辛苦，我穿衣服不挑的。看来李妈也是姻伯使老的人了。”
李妈笑道：“可不是，看着对门两位郎君长大的。”
九二郎就是苏轼，九三郎就是苏辙，九二九三是他们的排行，兄弟俩到老往来信件里还常常用此称呼，可见苏家是一个多大的家族。
坐到书桌前，点燃油灯，苏油取来纸笔，写下今天经历的重点和明天计划要做的事情，又看了一遍觉得没有疏漏后，这才打开书本学习起来。
次日清晨还是早早起来，苏油写了封信，告知伯爷自己在眉山城里的状况，让他放心，并让他从自己房间柜子里取两套牙刷，两盒牙线一并送来。
吃过早饭，将信交给程文应帮忙托人带到可龙里，苏油和八娘准备再次去陶坊，程文应则叫来制墨工头，也就是李妈的丈夫老韩，以及雕版工头老于，商量彩印的事情。
临出门时，苏油又灵机一动，转回书坊对程文应说道：“姻伯，我又想到了一个主意。”
程文应就笑了，这侄儿，每个主意都是钱啊，就有一点不好，事赶事的太忙：“你说你说。”
苏油道：“其实很简单，侄儿在想我们不是正在试验活字吗？能不能在套印雕版的最后一版的下方，留出部分空格排活字？”