第959节
是的，杨树心打的主意很简单，要是按照拼音来排名他冰雕界那就是第一个，就是川菜都得排在他的后面，这多爽。
“嗯，这主意不错。”杨树心的建议得到了周世杰的赞同。
“我不同意。”张焱立刻反应过来，大声道。
“对，我也不同意，这太儿戏了。”宋铭也出声道。
开玩笑，按拼音先不说其他，他粤菜还不得排最后去。
“按拼音来排位，不过这拼音只针对菜系，毕竟袁州是个厨师。”周世杰道。
“这个可以。”张焱立刻改口同意。
毕竟这样一来他川菜那就是当之无愧的第一了。
定下了这个方案后，后面的事情就很好解决了，第一个是川菜，最后的是粤菜，哪怕苏菜都排在了粤菜的前面。
宋铭虽说不满，但其他人一致赞同，他也就不好多说了，而后面的排名依次是点心大师、木匠传人，最后才是杨树心期待的冰雕大师。
杨树心私心里自然是不愿意承认这个排名的，但最后迫于厨师界的人多势众，他最后不得不承认，毕竟他打不过那么多厨师，何况还是提着菜刀的那种。
……
第一千四百六十九章 食材一般
就在周世杰他们讨论袁州名字后的关于菜品的排名的时候，袁州正带着人在华夏大饭店提供的厨房里忙碌。
应该说袁州现在不在忙碌，而是在开始巡视，看哪里需要他帮忙调度的。
因为袁州前期的材料以及准备妥当了，该履行他作为总厨的职责了。
“袁主厨，没想的这华夏大饭店提供的食材还挺好的。”邱集拿起一块土豆掂量了一番说道。
“这里的食材真的不错。”崔航也点头。
一旁的川籍厨师也纷纷开口：“这也是国宴，食材当然得提供顶尖的。”
“我听说这些国宴食材都是特供的，由专人种植，专人运送，这样才能在每一个环节都保证食材的安全、新鲜、完美。”川籍厨师道。
然而袁州看了看他们称赞的食材，眉头微微拢起，然后道：“这些食材只是还不错，不到极品。”
“额……”在场的八位主厨，以及其他帮厨们看着袁州一脸认真的表情都愣了。
毕竟袁州这样子说的很是认真，而根据袁州这几天建立的威信来看，也不像是开玩笑的，或者是说这种大话之人。
也就是说袁州是真的觉得这些食材不算极品。
不由得，八位主厨的心里不约而同的同时浮现出一句话：“袁主厨这都不算极品食材，难道您平时用的食材是龙肝凤胆不成？”
系统毫无征兆的跑出来现字：“本系统是厨神系统，帮助你学贯中西，成为厨神！”
“你突然冒出来干什么。”袁州心道。
但系统就没再说话，袁州收拾心情，暂且放下抽抽的系统。
“有空讨论食材，不如好好想想如何发挥。”袁州接着道。
“是。”八位主厨一一应声。
而一旁的帮厨则更加小声而认真的准备起食材的前期准备工作。
因为袁州看起来真的非常严厉。
按照原定计划巡视一圈后，袁州继续回到自己的灶台前开始做菜。
时间总是在忙碌当中过的飞快，很快就到了晚餐开始的时间，这时候大家也都停下了忙碌。
“现在去宴会厅。”等大家都换了衣服后，袁州开口道。
“是，袁主厨。”八位主厨一一应声。
换了衣服的袁州样式没变，还是穿着衣裳，只是颜色变成了相反的上红下黑的样式，腰带也变成了纯黑色的。
看起来比早晨来是多了些放松的意味。
而其他的厨师也都换上了整套的西装，准备参加晚宴。
他们几人是来做菜交流而不是做厨师的，现在到了晚宴时间自然也就开始往宴会厅而去。
就连钟丽丽都放下惯常挽起的头发，穿上了深蓝色的晚礼服走在袁州的身边，两人跟着半臂的距离，不远不近很是恰当。
至于那些他们做好的菜品早就已经运送到宴会厅等着人品尝了。
宴会准时七点半开始，袁州一行人到的时候，大厅里的人已经不少了。
基本都是三三两两的聚集在一起各自说着话。
这次的晚宴是自助餐的形式，周边一圈全部都是摆盘精致的菜品，而中间则是从主席台往下安置的大圆桌。
形式也很简单，就是大家爱吃什么自己夹，夹完回位置再次。
而袁州他们几位主厨所做的菜色则不同，是放置在中间单独列出一个台面来放置的。
这些自然是让那些重要的政要人物以及交流厨艺的厨师们品尝的。
而此次是华夏主办的，那么华夏自然是东道主，作为这次主办的负责人何政红正陪着泰国的皇室成员，一个穿着泰国特色服装的中年男人和毛熊国的外交政要，以及韩国和日方代表一起。
何政红正在给大家介绍今天晚宴的菜色。
袁州就是在这个时间踏入的，只是他带着人刚刚走进宴会厅何政红边上的助理一个年轻男人就走到袁州面前。
“袁总厨您好，何先生请您过去。”年轻男人靠近袁州轻声道。
“好的。”袁州点头。
“是这样的，现在何先生身边的有泰国皇室现任泰王的皇子，毛熊国的外交政要……”年轻男子走在袁州身边，语速快而清晰的给袁州介绍着一会要见的人。
“嗯。”袁州点头。
“具体就是这样，待会何先生大约会让您说下您今天准备的主菜，其他来进行厨艺交流的总厨也会一一说明。”年轻男子道。
“不过您放心，您用中文说明就可以了，大家都带着同声翻译，您的同声翻译有没有佩戴好呢？”年轻男子说着往袁州耳边看了一眼。
“嗯。”袁州继续点头。
“好的，那么就麻烦袁总厨了，已经到了。”年轻男子冲着袁州说完，快步走到何政红身边耳语了几句。
而这时候袁州正站在圈子外，但听完耳语的何政红笑了笑，神色温和的看了过来道：“我说的都是外行的东西，还是由内行的各位总厨们来说说。”
“这位就是咱们亚太交流会史上最年轻的总厨，袁州袁总厨。”何政红示意袁州走进圈子。
而袁州则微微点头招呼，然后往何政红走去。
看着袁州不卑不亢，步伐稳健，神色淡定的模样，何政红心里很是满意。
毕竟这外在形象在外交当中那也是很重要的。
“中居先生的日方代表呢？”何政红看着袁州走到自己身边后，往边上问道。
“大石桑请上前。”中居先生是个看起来和蔼的老头，闻言就笑眯眯的叫一旁的大石秀杰。
“嗨。”大石秀杰低头应是，然后快步上前。
而何政红也是个八面玲珑的人物，不一会还让毛熊国、泰国以及韩国和印度的厨艺代表上前来。
这下子这里的圈子就更加大了。
值得一提的是，这里除了袁州穿着汉服以外，那泰国皇室以及日方代表都穿着自己的服装。
其他人的就是很统一的男性西装正装，女士则是晚礼服的配置。
就连大石秀杰也是穿着西服。
“作为此次的东道主，我们就不客气了，我让袁总厨先给大家介绍介绍他今天准备菜色。”何政红看着人到齐，也不谦让，直接开口道。
是的，随着华夏国力的增强，在这样的国际交流上，华夏的外在的官方代表说话也就强硬了起来，不再一味谦虚了。
而其余听见何政红这么说的外国代表们心里怎么想不知道，但面上是露着笑容的。
……
第一千四百七十章 咕咾肉
袁州冲着何政红点了点头，然后往圈子的中心站了一步，这才开口：“此次准备了八道主菜，这第一道就是咕咾肉。”
“此菜始于我国的清代，当时来到广州的各位外国朋友们非常喜欢本国菜，尤其以糖醋味的糖醋排骨为甚，但却因为饮食习惯问题不习惯吐骨头，故此有了此菜的诞生。”袁州慢条斯理，口齿清晰的说着菜品的由来。
袁州一边介绍，这些政要皇室身边的人就开始给这些人同声翻译给他们听。
但这些翻译的声音很轻，基本只有他们边上的人才能听清，是以也不影响袁州讲话。
何政红对于袁州的介绍还是很满意的，毕竟美食背后故事也是增加趣味的一种，何况袁州说的很好。
有人觉得满意，自然就有人觉得不满意了，其中尤以印度和泰国的政要觉得不满。
泰国皇室的皇子人到中年但身材保持的不错，蓄着黑色的大胡子，轻声对着翻译问道：“又是那个华夏上次招待的鲁菜？”
“不是的，听说这次是川菜和粤菜，并不是鲁菜。”翻译趁着袁州说话的空档，认真的回答道。
“哦，反正看起来也没什么差别。”泰国皇子不着痕迹的耸肩，一脸的无趣。
是的，泰国皇子对于中国食物实在兴趣不大，因为口味差异问题，他吃不惯华夏菜，清淡的要命简直等于没味。
嗯……别说什么川菜和湘菜，你还能指望泰国皇子吃过？
“华夏菜系号称有八个，所以这次的口味应该和上次的不同。”翻译认真的说道。
这翻译虽然不是华夏人，但因为翻译的缘故对于华夏还是比较了解的，稍稍给泰国皇子解释了一番两个菜系的口味区别。
“好吧，但我还是比较期待我们自己的菜系。”泰国皇子低低的回应了一声，接着又装作全神贯注的听话去了。
而一旁印度的政要则是抱着和泰国皇子一样的心情，颇为煎熬的听着袁州的讲话。
作为同华夏西南面国土相邻的国家之一，印度对于华夏还是很了解的，而这位外交政要也不是第一次到华夏来，但不论来几次他都吃不惯华夏菜。
是以，每到饭局对于他来说都是一种煎熬，毕竟没有印度特色味道的咖喱，对他来说不用手抓的料理是没有灵魂的……好吧开玩笑，对他们来说重口味才是美食。
大辣，大酸，大咸都是重口味。
“嗯，这主意不错。”杨树心的建议得到了周世杰的赞同。
“我不同意。”张焱立刻反应过来，大声道。
“对，我也不同意，这太儿戏了。”宋铭也出声道。
开玩笑，按拼音先不说其他，他粤菜还不得排最后去。
“按拼音来排位，不过这拼音只针对菜系，毕竟袁州是个厨师。”周世杰道。
“这个可以。”张焱立刻改口同意。
毕竟这样一来他川菜那就是当之无愧的第一了。
定下了这个方案后，后面的事情就很好解决了，第一个是川菜，最后的是粤菜，哪怕苏菜都排在了粤菜的前面。
宋铭虽说不满，但其他人一致赞同，他也就不好多说了，而后面的排名依次是点心大师、木匠传人，最后才是杨树心期待的冰雕大师。
杨树心私心里自然是不愿意承认这个排名的，但最后迫于厨师界的人多势众，他最后不得不承认，毕竟他打不过那么多厨师，何况还是提着菜刀的那种。
……
第一千四百六十九章 食材一般
就在周世杰他们讨论袁州名字后的关于菜品的排名的时候，袁州正带着人在华夏大饭店提供的厨房里忙碌。
应该说袁州现在不在忙碌，而是在开始巡视，看哪里需要他帮忙调度的。
因为袁州前期的材料以及准备妥当了，该履行他作为总厨的职责了。
“袁主厨，没想的这华夏大饭店提供的食材还挺好的。”邱集拿起一块土豆掂量了一番说道。
“这里的食材真的不错。”崔航也点头。
一旁的川籍厨师也纷纷开口：“这也是国宴，食材当然得提供顶尖的。”
“我听说这些国宴食材都是特供的，由专人种植，专人运送，这样才能在每一个环节都保证食材的安全、新鲜、完美。”川籍厨师道。
然而袁州看了看他们称赞的食材，眉头微微拢起，然后道：“这些食材只是还不错，不到极品。”
“额……”在场的八位主厨，以及其他帮厨们看着袁州一脸认真的表情都愣了。
毕竟袁州这样子说的很是认真，而根据袁州这几天建立的威信来看，也不像是开玩笑的，或者是说这种大话之人。
也就是说袁州是真的觉得这些食材不算极品。
不由得，八位主厨的心里不约而同的同时浮现出一句话：“袁主厨这都不算极品食材，难道您平时用的食材是龙肝凤胆不成？”
系统毫无征兆的跑出来现字：“本系统是厨神系统，帮助你学贯中西，成为厨神！”
“你突然冒出来干什么。”袁州心道。
但系统就没再说话，袁州收拾心情，暂且放下抽抽的系统。
“有空讨论食材，不如好好想想如何发挥。”袁州接着道。
“是。”八位主厨一一应声。
而一旁的帮厨则更加小声而认真的准备起食材的前期准备工作。
因为袁州看起来真的非常严厉。
按照原定计划巡视一圈后，袁州继续回到自己的灶台前开始做菜。
时间总是在忙碌当中过的飞快，很快就到了晚餐开始的时间，这时候大家也都停下了忙碌。
“现在去宴会厅。”等大家都换了衣服后，袁州开口道。
“是，袁主厨。”八位主厨一一应声。
换了衣服的袁州样式没变，还是穿着衣裳，只是颜色变成了相反的上红下黑的样式，腰带也变成了纯黑色的。
看起来比早晨来是多了些放松的意味。
而其他的厨师也都换上了整套的西装，准备参加晚宴。
他们几人是来做菜交流而不是做厨师的，现在到了晚宴时间自然也就开始往宴会厅而去。
就连钟丽丽都放下惯常挽起的头发，穿上了深蓝色的晚礼服走在袁州的身边，两人跟着半臂的距离，不远不近很是恰当。
至于那些他们做好的菜品早就已经运送到宴会厅等着人品尝了。
宴会准时七点半开始，袁州一行人到的时候，大厅里的人已经不少了。
基本都是三三两两的聚集在一起各自说着话。
这次的晚宴是自助餐的形式，周边一圈全部都是摆盘精致的菜品，而中间则是从主席台往下安置的大圆桌。
形式也很简单，就是大家爱吃什么自己夹，夹完回位置再次。
而袁州他们几位主厨所做的菜色则不同，是放置在中间单独列出一个台面来放置的。
这些自然是让那些重要的政要人物以及交流厨艺的厨师们品尝的。
而此次是华夏主办的，那么华夏自然是东道主，作为这次主办的负责人何政红正陪着泰国的皇室成员，一个穿着泰国特色服装的中年男人和毛熊国的外交政要，以及韩国和日方代表一起。
何政红正在给大家介绍今天晚宴的菜色。
袁州就是在这个时间踏入的，只是他带着人刚刚走进宴会厅何政红边上的助理一个年轻男人就走到袁州面前。
“袁总厨您好，何先生请您过去。”年轻男人靠近袁州轻声道。
“好的。”袁州点头。
“是这样的，现在何先生身边的有泰国皇室现任泰王的皇子，毛熊国的外交政要……”年轻男子走在袁州身边，语速快而清晰的给袁州介绍着一会要见的人。
“嗯。”袁州点头。
“具体就是这样，待会何先生大约会让您说下您今天准备的主菜，其他来进行厨艺交流的总厨也会一一说明。”年轻男子道。
“不过您放心，您用中文说明就可以了，大家都带着同声翻译，您的同声翻译有没有佩戴好呢？”年轻男子说着往袁州耳边看了一眼。
“嗯。”袁州继续点头。
“好的，那么就麻烦袁总厨了，已经到了。”年轻男子冲着袁州说完，快步走到何政红身边耳语了几句。
而这时候袁州正站在圈子外，但听完耳语的何政红笑了笑，神色温和的看了过来道：“我说的都是外行的东西，还是由内行的各位总厨们来说说。”
“这位就是咱们亚太交流会史上最年轻的总厨，袁州袁总厨。”何政红示意袁州走进圈子。
而袁州则微微点头招呼，然后往何政红走去。
看着袁州不卑不亢，步伐稳健，神色淡定的模样，何政红心里很是满意。
毕竟这外在形象在外交当中那也是很重要的。
“中居先生的日方代表呢？”何政红看着袁州走到自己身边后，往边上问道。
“大石桑请上前。”中居先生是个看起来和蔼的老头，闻言就笑眯眯的叫一旁的大石秀杰。
“嗨。”大石秀杰低头应是，然后快步上前。
而何政红也是个八面玲珑的人物，不一会还让毛熊国、泰国以及韩国和印度的厨艺代表上前来。
这下子这里的圈子就更加大了。
值得一提的是，这里除了袁州穿着汉服以外，那泰国皇室以及日方代表都穿着自己的服装。
其他人的就是很统一的男性西装正装，女士则是晚礼服的配置。
就连大石秀杰也是穿着西服。
“作为此次的东道主，我们就不客气了，我让袁总厨先给大家介绍介绍他今天准备菜色。”何政红看着人到齐，也不谦让，直接开口道。
是的，随着华夏国力的增强，在这样的国际交流上，华夏的外在的官方代表说话也就强硬了起来，不再一味谦虚了。
而其余听见何政红这么说的外国代表们心里怎么想不知道，但面上是露着笑容的。
……
第一千四百七十章 咕咾肉
袁州冲着何政红点了点头，然后往圈子的中心站了一步，这才开口：“此次准备了八道主菜，这第一道就是咕咾肉。”
“此菜始于我国的清代，当时来到广州的各位外国朋友们非常喜欢本国菜，尤其以糖醋味的糖醋排骨为甚，但却因为饮食习惯问题不习惯吐骨头，故此有了此菜的诞生。”袁州慢条斯理，口齿清晰的说着菜品的由来。
袁州一边介绍，这些政要皇室身边的人就开始给这些人同声翻译给他们听。
但这些翻译的声音很轻，基本只有他们边上的人才能听清，是以也不影响袁州讲话。
何政红对于袁州的介绍还是很满意的，毕竟美食背后故事也是增加趣味的一种，何况袁州说的很好。
有人觉得满意，自然就有人觉得不满意了，其中尤以印度和泰国的政要觉得不满。
泰国皇室的皇子人到中年但身材保持的不错，蓄着黑色的大胡子，轻声对着翻译问道：“又是那个华夏上次招待的鲁菜？”
“不是的，听说这次是川菜和粤菜，并不是鲁菜。”翻译趁着袁州说话的空档，认真的回答道。
“哦，反正看起来也没什么差别。”泰国皇子不着痕迹的耸肩，一脸的无趣。
是的，泰国皇子对于中国食物实在兴趣不大，因为口味差异问题，他吃不惯华夏菜，清淡的要命简直等于没味。
嗯……别说什么川菜和湘菜，你还能指望泰国皇子吃过？
“华夏菜系号称有八个，所以这次的口味应该和上次的不同。”翻译认真的说道。
这翻译虽然不是华夏人，但因为翻译的缘故对于华夏还是比较了解的，稍稍给泰国皇子解释了一番两个菜系的口味区别。
“好吧，但我还是比较期待我们自己的菜系。”泰国皇子低低的回应了一声，接着又装作全神贯注的听话去了。
而一旁印度的政要则是抱着和泰国皇子一样的心情，颇为煎熬的听着袁州的讲话。
作为同华夏西南面国土相邻的国家之一，印度对于华夏还是很了解的，而这位外交政要也不是第一次到华夏来，但不论来几次他都吃不惯华夏菜。
是以，每到饭局对于他来说都是一种煎熬，毕竟没有印度特色味道的咖喱，对他来说不用手抓的料理是没有灵魂的……好吧开玩笑，对他们来说重口味才是美食。
大辣，大酸，大咸都是重口味。