第779节
杨主厨羞的是自己的菜和袁州的,不在一个档次上,怒的则是袁州在骗人,说好的不会做呢!
……
第一千一百九十一章 真的秀
杨主厨的大吼打断了那些厨师的动作。
是的,本来这些厨师们正一边吃着美味的菜肴,一边在心里批判袁州的虚伪,现在有人出声,直接就拿在明面上说。
可不就是虚伪,明明会做,而且做的这么好吃,却要说自己不会,说不会就算了,还要放出风去说不会,甚至到了刚刚还在说谎,这不是虚伪是什么!
“这就是你说的不会黔菜和云菜?!”杨主厨再次怒道,指着袁州,气愤的手都在颤抖。
“我说的是不精通。”袁州语气淡然的纠正道。
“这怎么可能是不精通。”顾山指着袁州的金钱云腿和自己的金钱云腿,满脸通红的说道。
顾山和袁州两人的对话彻底激发了在场的厨师,一个个都不满的开口了。
“对对对,你这要是不精通,那我们是什么。”
“明明做的这么好吃还说不精通,过分的谦虚就是虚伪。”
几人你一言我一语的,各有各的说法。
倒是袁州对此一点反应也没有,就静静地看着这些人。
一旁的程技师忍不住了,直接嘲讽的开口:“有些人觉得自己做的菜六十分就是会做,七十分就是精通,这还不可怕,可怕无知的就在于,他自己这么以为就以为全天下的人都和自己一样。”
程技师的话犹如一滴水滴入了热油,让这些厨师的脸又红又白,很是精彩。
可惜程技师可不是这么心善的人,见此还特意继续道:“可惜我师傅他觉得,没有一百分的菜都不能称之为精通会做,哪怕这菜已经九十九分了。”
说这话的时候程技师可没有放低音量,直接大声说道。
就在郑友听到九十九还不算会做精通的时候,他想再次开口反驳,但却被袁州打断了。
“这里没有九十九分的菜,差的远。”袁州皱眉看了眼程技师,纠正道。
显然袁州对程技师的眼力感到不满,这里的菜不论是谁做的都没有到九十九分的程度。
“你!”郑友气急,指着袁州瞬间话都说不出来了。
倒是袁州一派淡然的指着他自己做的天麻鸳鸯鸽子汤开口道:“这鸽子在到我手里的时候已经被净膛五小时二十分钟左右了,早就过了最新鲜的时候。”
顿了顿,见程技师听的认真,袁州又接着开口:“所以蒸炖出来的肉质、口感和香味都不行,并且我在做这道菜的时候蒸的时间过了二十秒,导致这鸽子的颜色和肉质柔嫩程度大大降低。”
袁州说的时候并没有避讳自己犯的错误,而是认真又直接的说着。
一旁程技师掏出小本子就开寄,而其他的厨师则是目瞪口呆加下意识的砸吧嘴。
嘴里一股子鸽子的清香,混合了天麻本身药材的香味,一点涩味没有,再想起刚刚那鸽子入口即化的细嫩口感,这些厨师感觉整个人都不好了。
这还不算什么,接着袁州又自己一道道的给自己点评了一番。
全部点评完毕后还加了句,每个菜都有明显的缺点,所以称不上精通。
而这些厨师抿着嘴里的味道,脸色更加难看了。
因为他们只能从自己的菜里看到这些缺点,而没有从袁州做的菜里看到这些缺点。
“你们要再点评下我的菜吗。”袁州语气平铺直叙的问道。
“不用不用。”这些厨师连比划带说话的,求生欲也是很强了。
而一旁开始很活跃并且笃定袁州不会黔菜和云菜的杨主厨、郑友和顾山三人脸色铁青,一句话都说不出口。
“好的,那么交流到此结束。”袁州认真的宣布道。
一旁的周世杰和张焱点头,表示剩下的他们来,这意思是袁州可以当个甩手掌柜走了。
袁州感谢的点点,转身就带着程技师往另一边的门外走。
只是走了几步,袁州又回头声音清亮的说道:“下次要是还有什么厨艺上的事情不用直接去店里找我,直接办个这样的交流会就好。”
“嘶”所有厨师都好似牙疼一般,抽了口气,没说话。
所有的厨师心里几乎都浮现一句话:“独秀同学,麻烦你坐下好吗,脸已经很疼了,不需要再打了。”
袁州看大家抽着气点头,这才满意的心里暗自点头,转身大步离开了。
等袁州一走,剩下的厨师不等周世杰他们招呼,自己立刻迫不及待的打招呼:“我自己店里还有事,就不打扰两位会长了,再见。”
“咳咳,我家里女儿打电话过来说想爸爸了,我先回去了。”
“对,我老婆也说家里灯泡坏了等着我回家换灯泡。”
“我,我妈叫我回家相亲,两位会长,我就先走了。”
一个两个的都急着离开,说着自己零时编撰的理由。
这些人早就忘记本来的打算了。
是的,他们本来打算赢下袁州后接受媒体采访,顺势踩着袁州让名气更甚一筹的。
而现在,他们说完理由,勉强不失礼后急匆匆的避着记者就往会场外冲。
而郑友、杨大厨、顾山三人也不例外,其中顾山脸色通红,就差找个遮脸的蒙头出去了。
没办法,顾山觉得自己太丢人了,简直是千里送脸过来给别人踩。
踩就算了,后面还听着别人的分析长了知识,这才是让顾山最不能接受的地方。
而周世杰和张焱就淡定多了,只要打了招呼咳咳,两人都笑着说再见,还让人帮忙拦着记者,算是很厚道了。
“你说他们多久能缓过来。”张焱看着瞬间空了的会场,心情很好的问道。
“能缓过来说明还有救,那倒是不错。”周世杰脸上笑眯眯的说道。
“那倒是。”张焱点头,然后跟着周世杰去面对记者了。
既然放走了袁州,那这些记者就是他们的事了。
这边周世杰和张焱认真的回答着记者的问题,另一边程技师载着袁州平稳的驶向桃溪路。
袁州出去一趟算是基本解决了招牌的问题,而另一边的乌海倒是接手了一个大麻烦,正手忙脚乱呢。
……
第一千一百九十二章 猫鱼
就在袁州回来的路上的时候,乌海的画室里难得热闹起来,只是这次倒不是有什么人来拜访或者郑佳伟的哭声,而是一只奶猫的叫声。
“喵,喵,喵。”这叫声细细弱弱的,听起来可怜急了。
而乌海这时候就正蹲在小猫面前看着它,小猫不时的张大嘴,露出小奶牙喵喵叫唤着。
是的,熊孩子物色的送猫人选就是乌海。
如果是在大人看来,就乌海这样的连自己都照顾不好的人哪里能照顾好一只幼猫,但熊孩子就是选择了他。
要说熊孩子的第一人选其实是袁州,但他仔细观察后发现袁州从不叫面汤和米饭进门,再加上他打听的饭店里面不养狗的事情,熊孩子也就放弃了袁州这个选择。
转而和李峰一起带着幼猫找到了乌海,乌海的房子只要住这一转的都基本知道,没办法太显眼了。
一根滑梯从窗户延伸到楼下,再加上乌海标志性的小胡子,现在桃溪路的都认识乌海。
但就算认识,但真正去他画室的却是少数。
大家也许不明白乌海的画到底多值钱,但始终觉得搞艺术的都喜欢清净,所以除了固定的人也没人找他。
所以熊孩子在乌海吃完午餐找到他的时候,乌海还是有些惊讶的。
等他听完熊孩子的理由,乌海就不觉得奇怪,而是觉得高兴和自豪。
因为熊孩子说的是他觉得乌海肯定能照顾好奶猫,那坚定相信的小眼神很是认真。
看着两个小朋友那么认真,乌海一下子就答应了。
综上所述,现在奶猫就在乌海的画室里了,并且因为乌海怕地上硬就直接拽下自己的被子铺上然后把奶猫放了上去。
然而等熊孩子他们把奶猫放下后,这奶猫就直接在被子上如厕了。
奶猫毫不客气的在被子上拉了粑粑,虽然量不大,但却臭气熏人。
并且这还不算完,在解决完生理问题后,等着乌海换了一床轻柔的羽绒被后,奶猫就开始叫唤了起来。
是以,这就是乌海现在蹲在奶猫面前的原因,他不懂奶猫在叫唤什么。
“是这样的,你看你还小,拉就拉了没事,被子我也不要你洗,所以你能别叫唤了吗。”乌海摸着小胡子一脸认真的说道。
“喵!喵!喵!喵!”奶猫睁着大大的猫瞳再次叫唤起来。
“其实我不会猫语,所以我也不知道你在说什么。”乌海再次道。
然而回应乌海的还是奶猫凄惨的叫声,一声声的很是刺耳。
乌海就那么看着奶猫叫唤,好一会后才又认真的说道:“被子不要紧,我还有很多,没事。”
然而奶猫并没有停止叫唤,不过也许可能是叫唤的太久,那声音变得更加细弱了,听起来像呜咽。
一人一猫就那么互相看着,奶猫呜咽着,乌海摸着小胡子不知道在想什么。
画室暂时安静了下来,好一会后一声肚子的咕咕叫声再次打破了平静。
“我知道你为什么叫唤了,肯定是饿了对吧。”乌海摸着自己的肚子,以己度人立刻就找出了奶猫叫唤的原因。
乌海立刻起身,然后两步走到窗边向袁州小店看去。
厨神小店的招牌在阳光下闪闪发亮,但小店的大门却紧闭,袁州并不在门前雕刻。
“看来圆规不在家,蹭不了饭。”乌海按了按肚子,扭头冲着奶猫说道。
而这个时间画室里的时钟才指向三点半,距离午餐时间才过去一个半小时,乌海却又饿了。
奶猫并不是很怕人,见乌海老是和自己说话,也就歪头睁着大大的猫瞳看着乌海。
若是袁州在,以他的眼力就能看出那奶猫大大的发亮的棕黄色猫瞳里倒映着乌海的身影。
……
第一千一百九十一章 真的秀
杨主厨的大吼打断了那些厨师的动作。
是的,本来这些厨师们正一边吃着美味的菜肴,一边在心里批判袁州的虚伪,现在有人出声,直接就拿在明面上说。
可不就是虚伪,明明会做,而且做的这么好吃,却要说自己不会,说不会就算了,还要放出风去说不会,甚至到了刚刚还在说谎,这不是虚伪是什么!
“这就是你说的不会黔菜和云菜?!”杨主厨再次怒道,指着袁州,气愤的手都在颤抖。
“我说的是不精通。”袁州语气淡然的纠正道。
“这怎么可能是不精通。”顾山指着袁州的金钱云腿和自己的金钱云腿,满脸通红的说道。
顾山和袁州两人的对话彻底激发了在场的厨师,一个个都不满的开口了。
“对对对,你这要是不精通,那我们是什么。”
“明明做的这么好吃还说不精通,过分的谦虚就是虚伪。”
几人你一言我一语的,各有各的说法。
倒是袁州对此一点反应也没有,就静静地看着这些人。
一旁的程技师忍不住了,直接嘲讽的开口:“有些人觉得自己做的菜六十分就是会做,七十分就是精通,这还不可怕,可怕无知的就在于,他自己这么以为就以为全天下的人都和自己一样。”
程技师的话犹如一滴水滴入了热油,让这些厨师的脸又红又白,很是精彩。
可惜程技师可不是这么心善的人,见此还特意继续道:“可惜我师傅他觉得,没有一百分的菜都不能称之为精通会做,哪怕这菜已经九十九分了。”
说这话的时候程技师可没有放低音量,直接大声说道。
就在郑友听到九十九还不算会做精通的时候,他想再次开口反驳,但却被袁州打断了。
“这里没有九十九分的菜,差的远。”袁州皱眉看了眼程技师,纠正道。
显然袁州对程技师的眼力感到不满,这里的菜不论是谁做的都没有到九十九分的程度。
“你!”郑友气急,指着袁州瞬间话都说不出来了。
倒是袁州一派淡然的指着他自己做的天麻鸳鸯鸽子汤开口道:“这鸽子在到我手里的时候已经被净膛五小时二十分钟左右了,早就过了最新鲜的时候。”
顿了顿,见程技师听的认真,袁州又接着开口:“所以蒸炖出来的肉质、口感和香味都不行,并且我在做这道菜的时候蒸的时间过了二十秒,导致这鸽子的颜色和肉质柔嫩程度大大降低。”
袁州说的时候并没有避讳自己犯的错误,而是认真又直接的说着。
一旁程技师掏出小本子就开寄,而其他的厨师则是目瞪口呆加下意识的砸吧嘴。
嘴里一股子鸽子的清香,混合了天麻本身药材的香味,一点涩味没有,再想起刚刚那鸽子入口即化的细嫩口感,这些厨师感觉整个人都不好了。
这还不算什么,接着袁州又自己一道道的给自己点评了一番。
全部点评完毕后还加了句,每个菜都有明显的缺点,所以称不上精通。
而这些厨师抿着嘴里的味道,脸色更加难看了。
因为他们只能从自己的菜里看到这些缺点,而没有从袁州做的菜里看到这些缺点。
“你们要再点评下我的菜吗。”袁州语气平铺直叙的问道。
“不用不用。”这些厨师连比划带说话的,求生欲也是很强了。
而一旁开始很活跃并且笃定袁州不会黔菜和云菜的杨主厨、郑友和顾山三人脸色铁青,一句话都说不出口。
“好的,那么交流到此结束。”袁州认真的宣布道。
一旁的周世杰和张焱点头,表示剩下的他们来,这意思是袁州可以当个甩手掌柜走了。
袁州感谢的点点,转身就带着程技师往另一边的门外走。
只是走了几步,袁州又回头声音清亮的说道:“下次要是还有什么厨艺上的事情不用直接去店里找我,直接办个这样的交流会就好。”
“嘶”所有厨师都好似牙疼一般,抽了口气,没说话。
所有的厨师心里几乎都浮现一句话:“独秀同学,麻烦你坐下好吗,脸已经很疼了,不需要再打了。”
袁州看大家抽着气点头,这才满意的心里暗自点头,转身大步离开了。
等袁州一走,剩下的厨师不等周世杰他们招呼,自己立刻迫不及待的打招呼:“我自己店里还有事,就不打扰两位会长了,再见。”
“咳咳,我家里女儿打电话过来说想爸爸了,我先回去了。”
“对,我老婆也说家里灯泡坏了等着我回家换灯泡。”
“我,我妈叫我回家相亲,两位会长,我就先走了。”
一个两个的都急着离开,说着自己零时编撰的理由。
这些人早就忘记本来的打算了。
是的,他们本来打算赢下袁州后接受媒体采访,顺势踩着袁州让名气更甚一筹的。
而现在,他们说完理由,勉强不失礼后急匆匆的避着记者就往会场外冲。
而郑友、杨大厨、顾山三人也不例外,其中顾山脸色通红,就差找个遮脸的蒙头出去了。
没办法,顾山觉得自己太丢人了,简直是千里送脸过来给别人踩。
踩就算了,后面还听着别人的分析长了知识,这才是让顾山最不能接受的地方。
而周世杰和张焱就淡定多了,只要打了招呼咳咳,两人都笑着说再见,还让人帮忙拦着记者,算是很厚道了。
“你说他们多久能缓过来。”张焱看着瞬间空了的会场,心情很好的问道。
“能缓过来说明还有救,那倒是不错。”周世杰脸上笑眯眯的说道。
“那倒是。”张焱点头,然后跟着周世杰去面对记者了。
既然放走了袁州,那这些记者就是他们的事了。
这边周世杰和张焱认真的回答着记者的问题,另一边程技师载着袁州平稳的驶向桃溪路。
袁州出去一趟算是基本解决了招牌的问题,而另一边的乌海倒是接手了一个大麻烦,正手忙脚乱呢。
……
第一千一百九十二章 猫鱼
就在袁州回来的路上的时候,乌海的画室里难得热闹起来,只是这次倒不是有什么人来拜访或者郑佳伟的哭声,而是一只奶猫的叫声。
“喵,喵,喵。”这叫声细细弱弱的,听起来可怜急了。
而乌海这时候就正蹲在小猫面前看着它,小猫不时的张大嘴,露出小奶牙喵喵叫唤着。
是的,熊孩子物色的送猫人选就是乌海。
如果是在大人看来,就乌海这样的连自己都照顾不好的人哪里能照顾好一只幼猫,但熊孩子就是选择了他。
要说熊孩子的第一人选其实是袁州,但他仔细观察后发现袁州从不叫面汤和米饭进门,再加上他打听的饭店里面不养狗的事情,熊孩子也就放弃了袁州这个选择。
转而和李峰一起带着幼猫找到了乌海,乌海的房子只要住这一转的都基本知道,没办法太显眼了。
一根滑梯从窗户延伸到楼下,再加上乌海标志性的小胡子,现在桃溪路的都认识乌海。
但就算认识,但真正去他画室的却是少数。
大家也许不明白乌海的画到底多值钱,但始终觉得搞艺术的都喜欢清净,所以除了固定的人也没人找他。
所以熊孩子在乌海吃完午餐找到他的时候,乌海还是有些惊讶的。
等他听完熊孩子的理由,乌海就不觉得奇怪,而是觉得高兴和自豪。
因为熊孩子说的是他觉得乌海肯定能照顾好奶猫,那坚定相信的小眼神很是认真。
看着两个小朋友那么认真,乌海一下子就答应了。
综上所述,现在奶猫就在乌海的画室里了,并且因为乌海怕地上硬就直接拽下自己的被子铺上然后把奶猫放了上去。
然而等熊孩子他们把奶猫放下后,这奶猫就直接在被子上如厕了。
奶猫毫不客气的在被子上拉了粑粑,虽然量不大,但却臭气熏人。
并且这还不算完,在解决完生理问题后,等着乌海换了一床轻柔的羽绒被后,奶猫就开始叫唤了起来。
是以,这就是乌海现在蹲在奶猫面前的原因,他不懂奶猫在叫唤什么。
“是这样的,你看你还小,拉就拉了没事,被子我也不要你洗,所以你能别叫唤了吗。”乌海摸着小胡子一脸认真的说道。
“喵!喵!喵!喵!”奶猫睁着大大的猫瞳再次叫唤起来。
“其实我不会猫语,所以我也不知道你在说什么。”乌海再次道。
然而回应乌海的还是奶猫凄惨的叫声,一声声的很是刺耳。
乌海就那么看着奶猫叫唤,好一会后才又认真的说道:“被子不要紧,我还有很多,没事。”
然而奶猫并没有停止叫唤,不过也许可能是叫唤的太久,那声音变得更加细弱了,听起来像呜咽。
一人一猫就那么互相看着,奶猫呜咽着,乌海摸着小胡子不知道在想什么。
画室暂时安静了下来,好一会后一声肚子的咕咕叫声再次打破了平静。
“我知道你为什么叫唤了,肯定是饿了对吧。”乌海摸着自己的肚子,以己度人立刻就找出了奶猫叫唤的原因。
乌海立刻起身,然后两步走到窗边向袁州小店看去。
厨神小店的招牌在阳光下闪闪发亮,但小店的大门却紧闭,袁州并不在门前雕刻。
“看来圆规不在家,蹭不了饭。”乌海按了按肚子,扭头冲着奶猫说道。
而这个时间画室里的时钟才指向三点半,距离午餐时间才过去一个半小时,乌海却又饿了。
奶猫并不是很怕人,见乌海老是和自己说话,也就歪头睁着大大的猫瞳看着乌海。
若是袁州在,以他的眼力就能看出那奶猫大大的发亮的棕黄色猫瞳里倒映着乌海的身影。