第九十七章． 卖了出去
谭杨舔了舔，皱着眉头说：“苹果味是很浓，可是太酸了吧！酸得根本喝不下去啊。”
“还没加工呢。”黄文斌掺水加糖，搅拌一下，再交给谭杨。
他再舔了一下，然后喝了一小口，再喝一大口，“怎么忽然间这么好喝了？酸甜度刚好，还有很浓厚的苹果味。”说着又喝了一口，把整杯果汁都给喝了下去，“那么一点点原汁，冲成这么大一杯，成本岂不是很低廉？”
“是啊，一斤小黄光是三块钱，能有七八个苹果，也就是一个只要四毛。拿去榨汁，加水加糖可以冲出一杯果汁来，卖个十几二十块的，就算把储藏运输人工成本算进去，也有十倍以上的利润。”
“比盒装果汁还好赚啊！”谭杨很是高兴，“三块一斤果然不贵，有这种好东西怎么不早点拿出来呢。不过我说了也不算，还得看看餐饮协会其他成员怎么想。明天我们餐饮协会要开会，你这个榨汁机和苹果都给我，我拿去给他们演示一下。你这个榨汁机挺好用的，塞进去苹果，出来就是果汁了，要是家里有一个就好了，可以让老婆孩子也经常喝，比较健康嘛。”
吃拿卡要还真是深入骨髓变成本能了，这个是工业级的榨汁机，也就是几千块钱，黄文斌说：“您喜欢就拿去好了，不但可以榨苹果，橘子葡萄雪梨什么的也行。我这其他水果比较少，苹果还是有几吨的，您住哪儿我给您送一些过去呗。”
“太可气了，小黄这怎么能行呢。”谭杨推了一会儿，见黄文斌实在太热情‘推不掉’，就把自己的地址告诉了他，“哎呀，我家里也就四五个人，可别送太多啊，送太多喝不完，只能送给亲戚了。”
得，连亲戚的份也得送了，黄文斌摇摇头，看在能够三块钱卖苹果的份上，送就送吧。“其实这个榨汁机还有些配套的部件，可以用来冰沙啊豆浆啊什么的。”黄文斌说，“也一起送过去吧。”
“麻烦小黄了。”谭杨很是高兴，“苹果的事情就包在我身上。要说鲜榨果汁，卖得最多的是神龙自助餐厅和糖糕宗连锁甜品店，我这就把他们的老总叫来，要是能够在开会之前达成协议，其他人多半就会跟风了。”
神龙自助餐厅的老总叫做向宏生，糖糕宗连锁甜品店的老总叫做宗芝温，都衣冠楚楚风度翩翩，谁都看不出来向宏生原来是个大厨，宗芝温是个刑满释放的犯人。谭杨把情况和他们一说，再送上两杯苹果汁，向宏生和宗芝温一尝之下，当即下了决定。
“我先来半吨好了。”向宏生，“居然还有这种好东西，我以前怎么都不知道呢。”
“是啊，我开甜品店的时候，就把鲜榨果汁当作主销品种之一，把市面上所有的苹果都试了一次，实在是口味达不到标准，没法子才用的盒装果汁。”宗芝温说，“闹得我被电视台曝光，真是倒霉……这种苹果是什么时候出来的？”
“可能是前几年出来的吧。”黄文斌真不知道。
“难怪呢！”宗芝温唉声叹气，“三块两毛一斤，可以做五六杯的果汁，还真是便宜。为什么不早出来几年呢？”他拿起一个小黄光苹果狠狠地咬了一口，“我咬死你……哎哟，酸死我了，果汁这么好喝，怎么苹果这么难吃。”
“专门用来榨果汁的嘛。”黄文斌说。其实这是推广过程中产生的变异，原来的小黄光还是挺好吃的，本市那只本省都不是传统的农业大省，种些普通苹果自己吃还行，种专门榨汁的苹果，谁知道能不能卖出去。
“枉我还以为自己对水果研究很深呢。”宗芝温并不以坐牢的经历为耻，“当年关在监狱里，肉还有得吃，甜品和水果是一点都没有，那时候我馋得啊，做梦都想吃一口糖。有一年过年，破例给我们做了一次汤圆，有芝麻馅的，有花生馅的，我都快乐疯了。放出来以后到处去吃水果和甜品，大江南北都吃遍了，就是没吃过这种榨汁用的。”
“宗老板，你这不是废话吗，”丁诗诗笑着说，“人家是榨汁用的，怎么会拿出来给你吃呢。”
“果汁我也没喝过这么好的，”宗芝温说，“丁小姐你不知道，我当时可是馋疯了，根本不管是用来干什么的，照样吃，做罐头的黄桃，做干果的葡萄，我都没少吃。可是这苹果听都没听说过，果汁厂我也去过了，他们一般都是收品相不好的便宜苹果去榨汁，没听说有专门的榨汁苹果啊。”
“国内就这样，便宜货多了，重视质量的就卖不出去。”谭杨说，“人家国外就不同，便宜的比咱们便宜，贵的比咱们质量高。”
“是啊，我在泰国吃过那里的榴莲，比我们国内的好吃多了。”向宏生也说。
“榴莲是马来西亚的最好。”宗芝温说，“东南亚我也呆过很长一段时间，他们那儿水果很多。可惜欧美没去过，和世界上最好的甜品无缘。你说他们怎么就这么装比呢，我坐过牢怎么了，刑事犯怎么了，我去旅游都不行？”
“欧美是这样的了，”丁诗诗说，“他们那边的甜品其实也没什么好吃的，看起来是很漂亮，可是甜的要死，根本吃不下去。叫他们少放点糖，还跟我说甜品不甜怎么行。”
“以前去大湘省也是这样，我吃不了辣，让那边的厨师炒菜别放辣椒，结果端上来一看，还是辣得要死。”向宏生说，“去厨房问，那厨师说哎呀真不好意思一时顺手就撒了一把。”
“你那家自助餐不是有很多川菜吗，怎么你自己吃不了辣？”谭杨问。
“是啊，我就是吃不了辣，一吃就拉肚子。”向宏生说，“拉肚子的时候只能喝粥养胃，真是痛苦。听说喝果汁也行……算了，半吨太少，先给我个两吨吧。”
“我那边消耗量比较大，给我留五吨吧。”宗芝温说。
“五吨哪里够，你们市中心那家分店一天就能卖好几百杯的果汁吧。”丁诗诗说，“这就是好几百个苹果了，五个一斤，也得一两百斤，一个月就是一两吨了，一年还不得十几吨。何况你那么多家分店呢，生意没那么好，一半总有吧，加起来不得好几十吨。”
“那是各种果汁都有，不光是苹果汁啊。”宗芝温说，“况且也就是夏天卖得好，天气冷一点，果汁就没多少人点了。到了冬天，根本就卖不出去，大家都喜欢喝热腾腾的东西呢。再说市中心那家店就是我的主力啊，其他店连中心店的十分之一都比不上。”
“是啊，果汁这种东西，利润虽然高，但是消费量不是很大，两吨足够一年用了。”向宏生说，“丁小姐，你的西施包子铺，一年的果汁消费量是多少？用了不止两吨苹果吗？”
“我们？”丁诗诗愣了一下，“我们才刚开店一个多月呢，又没有做重点推介。可是也用了好几十斤苹果啊。”用了好几十斤是没错的，丁诗诗突发奇想，弄了一浴缸的苹果汁来洗澡，看看能不能嫩肤。结果泡完了以后浑身的苹果味，用水冲了半天都不好，硬让黄文斌给她舔了好半天。
“好几十斤，那只是偶尔有人来尝鲜嘛，根本不算什么。”宗芝温说，“要想大量的卖，必须研究客户心理，要设计菜单，可是再怎么研究设计，毕竟有一个极限存在。这果汁它不是米不是肉，不是水不是可乐，喝的人就那么多，屯太多了也没用。五吨应该是足够了，我还留了足够的余量，才要这么多。”
“不够，绝对不够的，到时候别人抢了去，有钱都买不到，宗老板你可别后悔。”丁诗诗拼命给黄文斌打广告。
“别光是几吨几吨的说得热闹，小黄你朋友公司的苹果库存够不够啊？”谭杨问，“到时候卖你的果汁卖了几个月，忽然没有了，你叫我们怎么搞？换一个口味，顾客还不把宗老板和向老板骂死啊。”
“库存绝对没问题，”黄文斌夸口说，“现在又八十几吨在冷库里面放着呢。”忽然间他想起来，小黄光的苹果树可是已经砍了不少，熊斯文那个村子里，一年也就产十几吨而已，光是这两老板就要了七吨，再加上其他的，一年还真不知道够不够。
“不过明年可能就少很多了，要订的话趁早。”黄文斌说，“不如我们现在先前一个长期合同，规定每年的供货数额。”有了这个合同，到时候黄文斌就可以把整家公司打包卖出去，拿了钱去买房买地。
可是提议一出，顿时就冷场了，没人响应黄文斌的号召。果汁再好喝，也只是一个样品，说不定是精选出来的，其他苹果的品质还不知道是怎么样的呢。就算其他质量也过的去，能够做出好喝的苹果汁，明年的质量还能保持一样吗？
“我们还是一年一年还签吧，到时候先看货，再定个合适的价格。”谭杨说，“说不定到时候大家都来抢，得五六块一斤呢。好了好了，正经生意就谈到这里吧，为了庆祝我们合作愉快，大家来喝一杯。小黄你发了财，喝完酒卡拉ok夜总会宵夜直落，可不要推脱啊。”
“还没加工呢。”黄文斌掺水加糖，搅拌一下，再交给谭杨。
他再舔了一下，然后喝了一小口，再喝一大口，“怎么忽然间这么好喝了？酸甜度刚好，还有很浓厚的苹果味。”说着又喝了一口，把整杯果汁都给喝了下去，“那么一点点原汁，冲成这么大一杯，成本岂不是很低廉？”
“是啊，一斤小黄光是三块钱，能有七八个苹果，也就是一个只要四毛。拿去榨汁，加水加糖可以冲出一杯果汁来，卖个十几二十块的，就算把储藏运输人工成本算进去，也有十倍以上的利润。”
“比盒装果汁还好赚啊！”谭杨很是高兴，“三块一斤果然不贵，有这种好东西怎么不早点拿出来呢。不过我说了也不算，还得看看餐饮协会其他成员怎么想。明天我们餐饮协会要开会，你这个榨汁机和苹果都给我，我拿去给他们演示一下。你这个榨汁机挺好用的，塞进去苹果，出来就是果汁了，要是家里有一个就好了，可以让老婆孩子也经常喝，比较健康嘛。”
吃拿卡要还真是深入骨髓变成本能了，这个是工业级的榨汁机，也就是几千块钱，黄文斌说：“您喜欢就拿去好了，不但可以榨苹果，橘子葡萄雪梨什么的也行。我这其他水果比较少，苹果还是有几吨的，您住哪儿我给您送一些过去呗。”
“太可气了，小黄这怎么能行呢。”谭杨推了一会儿，见黄文斌实在太热情‘推不掉’，就把自己的地址告诉了他，“哎呀，我家里也就四五个人，可别送太多啊，送太多喝不完，只能送给亲戚了。”
得，连亲戚的份也得送了，黄文斌摇摇头，看在能够三块钱卖苹果的份上，送就送吧。“其实这个榨汁机还有些配套的部件，可以用来冰沙啊豆浆啊什么的。”黄文斌说，“也一起送过去吧。”
“麻烦小黄了。”谭杨很是高兴，“苹果的事情就包在我身上。要说鲜榨果汁，卖得最多的是神龙自助餐厅和糖糕宗连锁甜品店，我这就把他们的老总叫来，要是能够在开会之前达成协议，其他人多半就会跟风了。”
神龙自助餐厅的老总叫做向宏生，糖糕宗连锁甜品店的老总叫做宗芝温，都衣冠楚楚风度翩翩，谁都看不出来向宏生原来是个大厨，宗芝温是个刑满释放的犯人。谭杨把情况和他们一说，再送上两杯苹果汁，向宏生和宗芝温一尝之下，当即下了决定。
“我先来半吨好了。”向宏生，“居然还有这种好东西，我以前怎么都不知道呢。”
“是啊，我开甜品店的时候，就把鲜榨果汁当作主销品种之一，把市面上所有的苹果都试了一次，实在是口味达不到标准，没法子才用的盒装果汁。”宗芝温说，“闹得我被电视台曝光，真是倒霉……这种苹果是什么时候出来的？”
“可能是前几年出来的吧。”黄文斌真不知道。
“难怪呢！”宗芝温唉声叹气，“三块两毛一斤，可以做五六杯的果汁，还真是便宜。为什么不早出来几年呢？”他拿起一个小黄光苹果狠狠地咬了一口，“我咬死你……哎哟，酸死我了，果汁这么好喝，怎么苹果这么难吃。”
“专门用来榨果汁的嘛。”黄文斌说。其实这是推广过程中产生的变异，原来的小黄光还是挺好吃的，本市那只本省都不是传统的农业大省，种些普通苹果自己吃还行，种专门榨汁的苹果，谁知道能不能卖出去。
“枉我还以为自己对水果研究很深呢。”宗芝温并不以坐牢的经历为耻，“当年关在监狱里，肉还有得吃，甜品和水果是一点都没有，那时候我馋得啊，做梦都想吃一口糖。有一年过年，破例给我们做了一次汤圆，有芝麻馅的，有花生馅的，我都快乐疯了。放出来以后到处去吃水果和甜品，大江南北都吃遍了，就是没吃过这种榨汁用的。”
“宗老板，你这不是废话吗，”丁诗诗笑着说，“人家是榨汁用的，怎么会拿出来给你吃呢。”
“果汁我也没喝过这么好的，”宗芝温说，“丁小姐你不知道，我当时可是馋疯了，根本不管是用来干什么的，照样吃，做罐头的黄桃，做干果的葡萄，我都没少吃。可是这苹果听都没听说过，果汁厂我也去过了，他们一般都是收品相不好的便宜苹果去榨汁，没听说有专门的榨汁苹果啊。”
“国内就这样，便宜货多了，重视质量的就卖不出去。”谭杨说，“人家国外就不同，便宜的比咱们便宜，贵的比咱们质量高。”
“是啊，我在泰国吃过那里的榴莲，比我们国内的好吃多了。”向宏生也说。
“榴莲是马来西亚的最好。”宗芝温说，“东南亚我也呆过很长一段时间，他们那儿水果很多。可惜欧美没去过，和世界上最好的甜品无缘。你说他们怎么就这么装比呢，我坐过牢怎么了，刑事犯怎么了，我去旅游都不行？”
“欧美是这样的了，”丁诗诗说，“他们那边的甜品其实也没什么好吃的，看起来是很漂亮，可是甜的要死，根本吃不下去。叫他们少放点糖，还跟我说甜品不甜怎么行。”
“以前去大湘省也是这样，我吃不了辣，让那边的厨师炒菜别放辣椒，结果端上来一看，还是辣得要死。”向宏生说，“去厨房问，那厨师说哎呀真不好意思一时顺手就撒了一把。”
“你那家自助餐不是有很多川菜吗，怎么你自己吃不了辣？”谭杨问。
“是啊，我就是吃不了辣，一吃就拉肚子。”向宏生说，“拉肚子的时候只能喝粥养胃，真是痛苦。听说喝果汁也行……算了，半吨太少，先给我个两吨吧。”
“我那边消耗量比较大，给我留五吨吧。”宗芝温说。
“五吨哪里够，你们市中心那家分店一天就能卖好几百杯的果汁吧。”丁诗诗说，“这就是好几百个苹果了，五个一斤，也得一两百斤，一个月就是一两吨了，一年还不得十几吨。何况你那么多家分店呢，生意没那么好，一半总有吧，加起来不得好几十吨。”
“那是各种果汁都有，不光是苹果汁啊。”宗芝温说，“况且也就是夏天卖得好，天气冷一点，果汁就没多少人点了。到了冬天，根本就卖不出去，大家都喜欢喝热腾腾的东西呢。再说市中心那家店就是我的主力啊，其他店连中心店的十分之一都比不上。”
“是啊，果汁这种东西，利润虽然高，但是消费量不是很大，两吨足够一年用了。”向宏生说，“丁小姐，你的西施包子铺，一年的果汁消费量是多少？用了不止两吨苹果吗？”
“我们？”丁诗诗愣了一下，“我们才刚开店一个多月呢，又没有做重点推介。可是也用了好几十斤苹果啊。”用了好几十斤是没错的，丁诗诗突发奇想，弄了一浴缸的苹果汁来洗澡，看看能不能嫩肤。结果泡完了以后浑身的苹果味，用水冲了半天都不好，硬让黄文斌给她舔了好半天。
“好几十斤，那只是偶尔有人来尝鲜嘛，根本不算什么。”宗芝温说，“要想大量的卖，必须研究客户心理，要设计菜单，可是再怎么研究设计，毕竟有一个极限存在。这果汁它不是米不是肉，不是水不是可乐，喝的人就那么多，屯太多了也没用。五吨应该是足够了，我还留了足够的余量，才要这么多。”
“不够，绝对不够的，到时候别人抢了去，有钱都买不到，宗老板你可别后悔。”丁诗诗拼命给黄文斌打广告。
“别光是几吨几吨的说得热闹，小黄你朋友公司的苹果库存够不够啊？”谭杨问，“到时候卖你的果汁卖了几个月，忽然没有了，你叫我们怎么搞？换一个口味，顾客还不把宗老板和向老板骂死啊。”
“库存绝对没问题，”黄文斌夸口说，“现在又八十几吨在冷库里面放着呢。”忽然间他想起来，小黄光的苹果树可是已经砍了不少，熊斯文那个村子里，一年也就产十几吨而已，光是这两老板就要了七吨，再加上其他的，一年还真不知道够不够。
“不过明年可能就少很多了，要订的话趁早。”黄文斌说，“不如我们现在先前一个长期合同，规定每年的供货数额。”有了这个合同，到时候黄文斌就可以把整家公司打包卖出去，拿了钱去买房买地。
可是提议一出，顿时就冷场了，没人响应黄文斌的号召。果汁再好喝，也只是一个样品，说不定是精选出来的，其他苹果的品质还不知道是怎么样的呢。就算其他质量也过的去，能够做出好喝的苹果汁，明年的质量还能保持一样吗？
“我们还是一年一年还签吧，到时候先看货，再定个合适的价格。”谭杨说，“说不定到时候大家都来抢，得五六块一斤呢。好了好了，正经生意就谈到这里吧，为了庆祝我们合作愉快，大家来喝一杯。小黄你发了财，喝完酒卡拉ok夜总会宵夜直落，可不要推脱啊。”