乡间小饭馆[美食] 第53节
从回忆里抽身，王娇忙不迭道：“哎呀别磨蹭了，马上就到九点了，赶紧准备好开始工作吧。”
饭馆开门营业，店里逐渐热闹起来。
吴桂芳坐在收银台前，一直在观察刘小英和王娇。见她俩表现得还不错，她放下心来。
只是收银实在是有些太无聊，她一下子闲下来，很是不习惯。李长贵走过来，说：“你看电视剧吧，看电视剧就不无聊了。”说完他转身去端盘子。
吴桂芳从善如流，拿出手机点开更新了几集的剧。
李长贵点完餐，望了一眼吴桂芳，他略一思索，转身去了饭馆外面。
“有瓜子花生什么的吗？”他问杂货店老板。杂货店老板指指他面前支着的小摊子，“有，啥都有。”
李长贵买了两包瓜子，怪味胡豆，鱼皮花生，还买了一包饼干，付完钱后快速回饭馆。
“你买这些干啥？”
“你这不是在看剧吗，看剧得吃点东西。”李长贵笑呵呵说完，听到有食客在叫服务员，他快步过去。吴桂芳扫视袋子里的零食，又向远处的李长贵投以一瞥，颊边止不住溢出笑容来。
她撕开饼干袋子，拿起一块饼干。
周绘荧拿起一块饼干，咬了一口，饼干入口，味同嚼蜡，有些食不知味。她把饼干扔进垃圾桶里，抬首望去。
宴会厅里灯光明亮，衣香鬓影。
她凝望前方，眼神逐渐涣散。眼前奢华精致金碧辉煌的场所不属于她，身上华丽漂亮的裙子，精致昂贵的首饰也不属于她。她只是一个冒牌货而已，一个顶替着别人，享受着别人光鲜亮丽生活的冒牌货而已。
“荧荧？怎么了？”林芳菲应酬完，捏着一杯红酒走过来。
“没事，妈，我去一下洗手间。”周绘荧快步去往洗手间。来到洗手间，她打开水龙头，用冰凉的水拍脸。
脸上精致的妆容被水糊掉，她看着镜子里脸上一塌糊涂的自己。
这才是真正的她。她久久地注视自己的脸。
从洗手间里出来，周绘荧对林芳菲说：“妈，我有点不舒服，可以先回去吗？”
“不舒服？哪里不舒服？”林芳菲连忙担忧道。
“就是有点累。”
“那好，你回去好好休息休息，不舒服的话记得打电话。”
车子开往周家别墅。
车厢里，周绘荧靠着车窗，神情晦暗不明。
她说：“周叔，去杨家。”
司机愣了一下，“杨家？你不回家吗？”
“嗯，去杨家。”
车子抵达一处居民区，周绘荧打开车门要下车，忽而停住动作。她取下脖子上手腕上的珠宝，放到车上，然后才下车。
门铃声猝然响起，吴月芬赶紧放下锅铲去开门。
“绘、绘荧？”吴月芬惊讶，“你怎么来了？”
“我来看看。”
“快进来，快进来。”吴月芬受宠若惊，喜出望外，没想到周绘荧会突然来这里。
“快坐。”吴月芬拉着周绘荧进屋，让她坐下，周绘荧还没坐下，吴月芬忙道：“等一下。”她拿纸擦了擦沙发，像是生怕弄脏了周绘荧身上穿着的裙子。
周绘荧低头瞧了瞧自己的裙子，“没事，不用。”她直接坐下去。
“今天怎么有空来这里？”吴月芬递给她一杯水。
吴月芬惊喜又殷切，殷切到有些可怜。周绘荧从来没有哪一刻像现在这般清晰地感受到过自己的残忍。她的残忍才会让吴月芬变得这样可怜。
她捏紧水杯，“我……对不起……”
闻言吴月芬十分疑惑，“这是咋了，咋突然说这话？”
周绘荧垂下脑袋，声若蚊蚋，“对不起，都是我……我一直……接受不了……”
她话还没说完，吴月芬就已经明白了她的意思，“我知道，绘荧，我知道你在周家生活了这么多年，所以一时间接受不了也正常，慢慢来，慢慢来。”
周绘荧抬起脸，看向吴月芬。指尖蜷缩起来，指甲几乎要刺透手掌，她深吸气，“对不起。”
吴月芬按按她的手背，“不用再说这些，你没有对不起谁。对了，你吃饭了没？就留在这里吃饭吧，刚好饭要做好了。”
周绘荧嗓音干涩，“好。”
吴月芬高兴不已，而后又道：“你来之前告诉我一声，我也能去买点菜回来，中午也没做啥好吃的……”
“不用特意买菜。”
吴月芬赶紧返回厨房，继续炒菜。周绘荧坐在客厅里，环顾四周。视线落在某一处，她起身，向右前方走去。
她拿起放在窗台边上的相框，相框里，吴月芬和杨富平站在左右两侧，中间站着袁如珠。袁如珠微微低着头，肥胖的身体几乎有两个吴月芬那么宽。
盯着照片里的袁如珠，周绘荧失神良久。
不知多久过去，门从外面打开，杨富平拎着袋子进屋。
“绘荧你来了啊。”先前吴桂芳给杨富平打了电话，绘荧来家里了，让他中午回来吃饭时买一些卤菜和水果回来。
“爸。”
“哎！”杨富平乐呵呵的，似乎听见她叫他爸是一件非常高兴的事。
吴月芬把菜端上桌，“快快来吃饭。”
杨富平把买来的卤菜打开，他卖了卤鸭卤鸡卤猪脚，“也没买啥好吃的，绘荧你就将就着吃。”
“已经挺好了。”周绘荧拿起筷子。吴月芬和杨富平立刻给她夹菜。她吃了一口饭，动作一顿，紧闭的嘴唇显示她的不适，然而她若无其事，继续吃。
吃着吃着，像是终于忍受不了了，她快步冲向洗手间，干呕起来。
吴月芬和杨富平吓着了，“绘荧你咋了？”
周绘荧干呕着，说不出话来，吴月芬赶紧给她拍背，“是不是……是不是吃的东西有问题？”
杨富平连忙说：“可是咱吃了都没问题……是不是……绘荧从小吃的东西精贵，吃不了咱们这些菜……”
听到这话，吴月芬滞了一下，“绘荧……”
“不是！”周绘荧又干呕了一下，她喘着气，“最近因为在练舞，我在控制饮食，所以胃有些问题，不是菜的问题。”
吴月芬满脸心疼，“这怎么能行，练舞也没有身体重要啊。”
“在调理了，不用担心，已经慢慢变好了。”周绘荧漱了漱口。重新回到桌上，她勉强自己吃了几口饭。
她说谎了。
她并不是因为练舞胃出现问题。这段时间以来，她一直食欲不振，吃不下饭，一直都在勉强自己吃饭。她很清楚自己为什么食欲不振。
她微微偏转眸光，望向窗台边上放着的相框。
袁如珠。
她在心底默默念道。
正在炒菜的袁如珠打了一个喷嚏，她扶好口罩，继续炒菜。
晚上打烊后，她伸展四臂，思考夜宵吃什么。扫视着没用完的猪油渣和酸菜，又思及早上吃的茄汁脆皮豆腐。她舔嘴，想好做什么之后开始行动。
豆腐先用盐水浸泡一会儿，浸泡好，冲洗干净切成块。锅里倒油烧热炒酸菜。
吴桂芳嚼着鱼皮花生进入后厨，“珠珠，做啥吃？”
“用剩下的食材随便做一个油渣酸菜烧豆腐吧。”
她快速翻炒酸菜，酸菜炒好之后放到一旁备用，重新起锅烧油煎豆腐。豆腐煎到两面金黄，她用勺子轻轻一敲豆腐。感受到脆脆的触感，这时候她将酸菜炒进去。
盐和生抽调味，她往锅里倒温水，大火烧开，接着用中小火焖煮。
酸菜的酸香和豆腐的豆香融合发酵，汤汁即将收干，袁如珠端起盛放猪油炸的碗，将猪油渣通通倒进锅里。用鸡精调味继续焖煮。
半晌过去，油渣酸菜烧豆腐出锅。
“好香呀！”刘小英和王娇捧着碗，碗里的油渣酸菜烧豆腐冒着浓香，她俩嗓子里咕嘟一下，口水滑了下去。
急不可待地拿起筷子，夹起豆腐送入口中。
豆腐火候掌握的很好，嫩而不塌，口感极佳。因为收过汁，一咬就能爆汁，酸菜入了味，猪油渣的油香也入了味。豆腐的味道，酸菜的味道，猪油渣的味道层层递进，丰富而多层次，味杂，但和谐，吃起来非常香！
刘小英边吃边竖起大拇指，“不愧是咱老板啊，随便烧个豆腐也能这么好吃！”
“对对对！”王娇嘴里包着豆腐，口齿含糊不清，“好吃好吃！我吃了那么多年的豆腐，就没吃过这么好吃的豆腐，咱们老板太牛了！”
吃完夜宵就要下班回家了，刘小英和王娇还没下班，就已经开始期待明天上班了。
回家途中两人结伴而行。
“真希望明天快点到来。”
“明天不知道老板又会做什么好吃的，吸溜~”
次日早晨，刘小英和王娇来到饭馆，抵达饭馆之后，两人愣住了。
作者有话说：
肥章~推荐大家吃茄汁脆皮烧豆腐和油炸酸菜烧豆腐，都很香很下饭！
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第39章
◎蒜香奶酪焗扇贝◎
刘小英和王娇愣愣地望着前方。
“这……”
饭馆开门营业，店里逐渐热闹起来。
吴桂芳坐在收银台前，一直在观察刘小英和王娇。见她俩表现得还不错，她放下心来。
只是收银实在是有些太无聊，她一下子闲下来，很是不习惯。李长贵走过来，说：“你看电视剧吧，看电视剧就不无聊了。”说完他转身去端盘子。
吴桂芳从善如流，拿出手机点开更新了几集的剧。
李长贵点完餐，望了一眼吴桂芳，他略一思索，转身去了饭馆外面。
“有瓜子花生什么的吗？”他问杂货店老板。杂货店老板指指他面前支着的小摊子，“有，啥都有。”
李长贵买了两包瓜子，怪味胡豆，鱼皮花生，还买了一包饼干，付完钱后快速回饭馆。
“你买这些干啥？”
“你这不是在看剧吗，看剧得吃点东西。”李长贵笑呵呵说完，听到有食客在叫服务员，他快步过去。吴桂芳扫视袋子里的零食，又向远处的李长贵投以一瞥，颊边止不住溢出笑容来。
她撕开饼干袋子，拿起一块饼干。
周绘荧拿起一块饼干，咬了一口，饼干入口，味同嚼蜡，有些食不知味。她把饼干扔进垃圾桶里，抬首望去。
宴会厅里灯光明亮，衣香鬓影。
她凝望前方，眼神逐渐涣散。眼前奢华精致金碧辉煌的场所不属于她，身上华丽漂亮的裙子，精致昂贵的首饰也不属于她。她只是一个冒牌货而已，一个顶替着别人，享受着别人光鲜亮丽生活的冒牌货而已。
“荧荧？怎么了？”林芳菲应酬完，捏着一杯红酒走过来。
“没事，妈，我去一下洗手间。”周绘荧快步去往洗手间。来到洗手间，她打开水龙头，用冰凉的水拍脸。
脸上精致的妆容被水糊掉，她看着镜子里脸上一塌糊涂的自己。
这才是真正的她。她久久地注视自己的脸。
从洗手间里出来，周绘荧对林芳菲说：“妈，我有点不舒服，可以先回去吗？”
“不舒服？哪里不舒服？”林芳菲连忙担忧道。
“就是有点累。”
“那好，你回去好好休息休息，不舒服的话记得打电话。”
车子开往周家别墅。
车厢里，周绘荧靠着车窗，神情晦暗不明。
她说：“周叔，去杨家。”
司机愣了一下，“杨家？你不回家吗？”
“嗯，去杨家。”
车子抵达一处居民区，周绘荧打开车门要下车，忽而停住动作。她取下脖子上手腕上的珠宝，放到车上，然后才下车。
门铃声猝然响起，吴月芬赶紧放下锅铲去开门。
“绘、绘荧？”吴月芬惊讶，“你怎么来了？”
“我来看看。”
“快进来，快进来。”吴月芬受宠若惊，喜出望外，没想到周绘荧会突然来这里。
“快坐。”吴月芬拉着周绘荧进屋，让她坐下，周绘荧还没坐下，吴月芬忙道：“等一下。”她拿纸擦了擦沙发，像是生怕弄脏了周绘荧身上穿着的裙子。
周绘荧低头瞧了瞧自己的裙子，“没事，不用。”她直接坐下去。
“今天怎么有空来这里？”吴月芬递给她一杯水。
吴月芬惊喜又殷切，殷切到有些可怜。周绘荧从来没有哪一刻像现在这般清晰地感受到过自己的残忍。她的残忍才会让吴月芬变得这样可怜。
她捏紧水杯，“我……对不起……”
闻言吴月芬十分疑惑，“这是咋了，咋突然说这话？”
周绘荧垂下脑袋，声若蚊蚋，“对不起，都是我……我一直……接受不了……”
她话还没说完，吴月芬就已经明白了她的意思，“我知道，绘荧，我知道你在周家生活了这么多年，所以一时间接受不了也正常，慢慢来，慢慢来。”
周绘荧抬起脸，看向吴月芬。指尖蜷缩起来，指甲几乎要刺透手掌，她深吸气，“对不起。”
吴月芬按按她的手背，“不用再说这些，你没有对不起谁。对了，你吃饭了没？就留在这里吃饭吧，刚好饭要做好了。”
周绘荧嗓音干涩，“好。”
吴月芬高兴不已，而后又道：“你来之前告诉我一声，我也能去买点菜回来，中午也没做啥好吃的……”
“不用特意买菜。”
吴月芬赶紧返回厨房，继续炒菜。周绘荧坐在客厅里，环顾四周。视线落在某一处，她起身，向右前方走去。
她拿起放在窗台边上的相框，相框里，吴月芬和杨富平站在左右两侧，中间站着袁如珠。袁如珠微微低着头，肥胖的身体几乎有两个吴月芬那么宽。
盯着照片里的袁如珠，周绘荧失神良久。
不知多久过去，门从外面打开，杨富平拎着袋子进屋。
“绘荧你来了啊。”先前吴桂芳给杨富平打了电话，绘荧来家里了，让他中午回来吃饭时买一些卤菜和水果回来。
“爸。”
“哎！”杨富平乐呵呵的，似乎听见她叫他爸是一件非常高兴的事。
吴月芬把菜端上桌，“快快来吃饭。”
杨富平把买来的卤菜打开，他卖了卤鸭卤鸡卤猪脚，“也没买啥好吃的，绘荧你就将就着吃。”
“已经挺好了。”周绘荧拿起筷子。吴月芬和杨富平立刻给她夹菜。她吃了一口饭，动作一顿，紧闭的嘴唇显示她的不适，然而她若无其事，继续吃。
吃着吃着，像是终于忍受不了了，她快步冲向洗手间，干呕起来。
吴月芬和杨富平吓着了，“绘荧你咋了？”
周绘荧干呕着，说不出话来，吴月芬赶紧给她拍背，“是不是……是不是吃的东西有问题？”
杨富平连忙说：“可是咱吃了都没问题……是不是……绘荧从小吃的东西精贵，吃不了咱们这些菜……”
听到这话，吴月芬滞了一下，“绘荧……”
“不是！”周绘荧又干呕了一下，她喘着气，“最近因为在练舞，我在控制饮食，所以胃有些问题，不是菜的问题。”
吴月芬满脸心疼，“这怎么能行，练舞也没有身体重要啊。”
“在调理了，不用担心，已经慢慢变好了。”周绘荧漱了漱口。重新回到桌上，她勉强自己吃了几口饭。
她说谎了。
她并不是因为练舞胃出现问题。这段时间以来，她一直食欲不振，吃不下饭，一直都在勉强自己吃饭。她很清楚自己为什么食欲不振。
她微微偏转眸光，望向窗台边上放着的相框。
袁如珠。
她在心底默默念道。
正在炒菜的袁如珠打了一个喷嚏，她扶好口罩，继续炒菜。
晚上打烊后，她伸展四臂，思考夜宵吃什么。扫视着没用完的猪油渣和酸菜，又思及早上吃的茄汁脆皮豆腐。她舔嘴，想好做什么之后开始行动。
豆腐先用盐水浸泡一会儿，浸泡好，冲洗干净切成块。锅里倒油烧热炒酸菜。
吴桂芳嚼着鱼皮花生进入后厨，“珠珠，做啥吃？”
“用剩下的食材随便做一个油渣酸菜烧豆腐吧。”
她快速翻炒酸菜，酸菜炒好之后放到一旁备用，重新起锅烧油煎豆腐。豆腐煎到两面金黄，她用勺子轻轻一敲豆腐。感受到脆脆的触感，这时候她将酸菜炒进去。
盐和生抽调味，她往锅里倒温水，大火烧开，接着用中小火焖煮。
酸菜的酸香和豆腐的豆香融合发酵，汤汁即将收干，袁如珠端起盛放猪油炸的碗，将猪油渣通通倒进锅里。用鸡精调味继续焖煮。
半晌过去，油渣酸菜烧豆腐出锅。
“好香呀！”刘小英和王娇捧着碗，碗里的油渣酸菜烧豆腐冒着浓香，她俩嗓子里咕嘟一下，口水滑了下去。
急不可待地拿起筷子，夹起豆腐送入口中。
豆腐火候掌握的很好，嫩而不塌，口感极佳。因为收过汁，一咬就能爆汁，酸菜入了味，猪油渣的油香也入了味。豆腐的味道，酸菜的味道，猪油渣的味道层层递进，丰富而多层次，味杂，但和谐，吃起来非常香！
刘小英边吃边竖起大拇指，“不愧是咱老板啊，随便烧个豆腐也能这么好吃！”
“对对对！”王娇嘴里包着豆腐，口齿含糊不清，“好吃好吃！我吃了那么多年的豆腐，就没吃过这么好吃的豆腐，咱们老板太牛了！”
吃完夜宵就要下班回家了，刘小英和王娇还没下班，就已经开始期待明天上班了。
回家途中两人结伴而行。
“真希望明天快点到来。”
“明天不知道老板又会做什么好吃的，吸溜~”
次日早晨，刘小英和王娇来到饭馆，抵达饭馆之后，两人愣住了。
作者有话说：
肥章~推荐大家吃茄汁脆皮烧豆腐和油炸酸菜烧豆腐，都很香很下饭！
感谢在2022-07-19 17:02:12~2022-07-20 20:34:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使：7064083 1个；
感谢灌溉营养液的小天使：林少 35瓶；懂咚咚有点茫然 20瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第39章
◎蒜香奶酪焗扇贝◎
刘小英和王娇愣愣地望着前方。
“这……”